Только отгремели новогодние праздники, туляки начали подсчитывать, сколько осталось до следующих, а далее по курсу – Масленница, 23 ферваля и 8 марта. И какое же застолье без икры?
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников не прогнозирует рост цен на этот продукт. Активные продажи фактически остановились и возобновятся только ближе к перечисленным датам. Да и тогда резкий скачок цен маловероятен, так как цена ограничена спросом и реальной покупательской способностью россиян (а о ней мы поговорили новостью выше).
Однако цена уже выросла в 2021-м. Еще в октябре прошлого года стало известно, что красная икра подорожала до исторического максимума, преодолев отметку в 5 тыс. рублей за кг. По информации экспертов, причина в стоимости доставки рыбопродукции по железной дороге. Кроме того, сейчас наблюдается высокий спрос на икру со стороны азиатских стран. При этом в России нет недостатка в красной икре. В 2021 году российские рыбаки добыли 540 тыс. тонн тихоокеанских лососей – это около 25 тыс. икры. при емкости российского рынка в 14-18 тыс. тонн.
Сервис SuperJob провёл опрос среди трудоустроенных экономически активных жителей Тулы и выяснил, что вызывает у них наибольший стресс на рабочем…
20 мая первый заместитель губернатора — председатель Правительства Тульской области Михаил Пантелеев провел заседание штаба по развитию креативных индустрий.
Филиал ППК «Роскадастр» по Тульской области продолжает масштабную работу по переводу архивных документов в электронный вид. С апреля 2022 года…
20 мая в Тульской области состоялись региональные этапы Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии». Соревнования прошли сразу по трем…
30 мая в культурно-выставочном комплексе «Л. Н. Т.» на улице Металлистов, 25 состоится десятая, юбилейная лекция цикла «Мифы о Толстом».…
Губернатор Дмитрий Миляев провел совещание по подготовке к Петербургскому международному экономическому форуму, который пройдет с 3 по 6 июня в…