Новости

Белевский пряник представлен на конкурсе «Вкусы России-2021»

14 брендов представила Тульская область на конкурсе «Вкусы России-2021». Народное голосование стартует сегодня. В этом году на конкурс подано более 700 заявок брендов продуктов питания со всех регионов России. Наша область выставила на суд россиян полюбившиеся не только тулякам, но известные далеко за пределами губернии продукты.

Например, в конкурсе участвует сыроварня Алексея Андреева. Предприятие Заокского района привезло на выставку «Дворяниновские сыры». Тульские производители также представили и главные бренды губернии – сладости. Самое же знаменитое тульское угощение – тульский пряник – привезли сразу шесть региональных производителей.

Ни один гастрономический конкурс не обходится без вкусной и полезной белевской пастилы. Жюри конкурса сможет попробовать и хрустящие кусочки полезного продукта, и белевскую смокву с мармеладом, и даже белевский пряник. Если о тульском прянике слава идет далеко за пределы нашей страны, то о белевском знают только гурманы или знатоки русской кухни.

Пряничные формы белёвских мастеров отличались от форм для пряников, изготовленных в Туле и других регионах. Продукт производится по старинной рецептуре, в основе которой лежат рецепты, применяемые монахами местных монастырей. Смесь ржаной обдирки и пшеничной муки позволяет сохранять целебные вещества, которые содержатся в ржаной муке. Получается такой пряник. Впрочем, все белевские продукты и вкусные, и полезные, и содержат меньшее количество калорий, поэтому успешно экспортируются в ряд других стран, включая США, Китай, ОАЭ и другие.

Запить эти гастрономические изыски туляки предлагают тоже натуральным напитком – настоящим березовым квасом. Квас из березового сока был включен в гастрономическую карту Тульской области в 2017 году, сообщили в Корпорации развития Тульской области.

Голосование пройдет с 20 октября по 7 ноября. Чтобы принять в нем участие, необходимо зайти на сайт www.вкусыроссии.рф, выбрать в поиске бренд, за который хотите отдать голос, и нажать соответствующую кнопку. С одного устройства проголосовать можно за три российских бренда. Экспертному жюри конкурса, проводимого Министерством сельского хозяйства страны, предстоит выбрать лучшие бренды в семи номинациях, а в номинации «Нас выбирают» победителей определят прямым голосованием на сайте конкурса.

Поделиться

Последние публикации

Тулякам рассказали, как восстановиться после бессонной ночи

Специалист кафедры поликлинической терапии ИКМ Пироговского университета Алина Гаврилова дала рекомендации по борьбе с последствиями недосыпа.

22:03 20.07.2026

50% туляков ищут работу самостоятельно

Каждый второй житель Тулы при поиске новой работы рассчитывает исключительно на собственные силы.

21:23 20.07.2026

Губернатор побывал в гостях у тульского художника-гравёра Ивана Щербино

В понедельник, 20 июля, Губернатор Дмитрий Миляев сдержал данное ранее обещание и посетил Героя Социалистического Труда, заслуженного художника России, почётного…

21:15 20.07.2026

В Туле будут бесплатно раздавать воду

В среду, 22 июля, в Советском, Привокзальном и Центральном округах Тулы будет организована бесплатная раздача воды. Это связано с профилактическими…

20:05 20.07.2026

Над Тульской областью уничтожены 5 украинских беспилотников

Подразделения противовоздушной обороны Министерства обороны России уничтожили над территорией Тульской области ещё пять украинских беспилотных летательных аппаратов. По предварительной информации,…

19:51 20.07.2026

С начала года тульские предприниматели получили более 20 млн рублей больничных и декретных

С начала 2026 года Отделение Социального фонда России по Тульской области направило более 20 млн рублей на выплаты индивидуальным предпринимателям,…

19:34 20.07.2026