Стеклянные ёмкости с субстратами – целый научный проект-эксперимент, над которым уже несколько лет работает группа биологов Тульского государственного педагогического университета под руководством профессора Георгия Песцова.
Идея возникла, как это часто бывает у гениев науки, внезапно.
Аспирант кафедры биологии и технологии живых систем ТГПУ им. Л.Н. Толстого Анастасия Третьякова.
«Гуляли по ботаническому саду на экскурсии и там нам показали спиленные больные деревья. Отсюда пришла идея придумать, как их утилизировать на месте быстро, качественно и иметь из этого какую-то выгоду».
Выгодой в данном случае оказались съедобные и хорошо известные всем грибы вешенки, которые разрушают древесину. А в колбах – уже запатентованный тульскими молодыми учёными субстрат для выращивания мицелия.
Аспирант кафедры биологии м технологии живых систем ТГПУ им. Л.Н. Толстого Анастасия Третьякова.
«Вот так выглядит чистая культура мицелий, выращенная специализированной питательной среде, состоящей из воды, агар-агара, пивной дробины. Новизна нашего проекта в том, что мы используем зерновую пивную дробину для выращивания субстрата».
И если мицелий поместить в субстрат более расширенного состава, то получается уже посевной материал. И тульские учёные его также создают из отходов зерновых культур, что сильно удешевляет весь процесс. И собственно потом, если поместить этот субстрат с мицелием в древесину, то уже через 2,5 – 3 года дерево исчезнет, и в течение этого срока по сезону можно собирать съедобные грибы.
«Когда появится инвестор, который захочет создать такое производство, мы ему поможем», – говорит Анастасия Третьякова.
С этим проектом в 2017 и 2019 году биологи педуниверситета уже дважды становились победителями конкурса «Умник», который проводит фонд содействия новых форм иннноваций, в 2020-ом получили грант правительства Тульской области. И продолжают совершенствовать свою технологию в ожидании момента реализации на практике.
А вот наши физики, которые также отправятся на научный фестиваль в столицу, занимаются структурным анализом различных изделий, в том числе из композиционных материалов.
Аспирант кафедры технологии и сервиса ТГПУ им. Л.Н. Толстого Евгений Цой:
«Мы изучаем новые материалы, которые ещё никто изучал и разрабатываем для этого оборудование. Сейчас готовимся участвовать в конкурсе «Умник» и в рамках этой программы будем разрабатывать аппаратно-программный комплекс для дефектоскопии металлических и неметаллических изделий».
Идей у молодых тульских учёных много, есть и довольно актуальные, которые могут действительно принести пользу. Главное, чтобы на такие вовремя обратили внимание и после необходимых исследований помогли воплотить в жизнь.
За минувшие сутки, 30 мая, на территории Тульской области чрезвычайных ситуаций и происшествий на водных объектах не зафиксировано. Пожарно-спасательные подразделения…
Врач Пироговского Университета Ангелина Казанцева предупредила всех, кто носит контактные линзы, о смертельной опасности, которая живёт в обычной воде.
В деревне Фёдоровка прошёл девятый межрегиональный фестиваль самодеятельных театральных коллективов «Федотовская весна-2026».
В парк-отеле «Шахтёр» торжественно вручили дипломы участникам первого потока образовательной программы «Построй карьеру в органах власти и на ведущих предприятиях…
С 1 июня в регионе стартует новый флешмоб под названием «Гимн тульских семей».
На арене многофункционального спортивного центра «Тула-Арена» стартовали крупные состязания по всестилевому карате «День Победы».