С 60-х годов прошлого века к десятку рецептам приготовления картофеля, перечисленным Тосей Кислицыной, добавилось еще больше сотни. И все их современные повара знают и с легкостью готовят. А вообще в арсенале у профессионалов тысячи рецептов, в том числе и авторских. С ними повара и пришли на конкурс профмастерства.
Задача – приготовить салат, закуску и основное блюдо. На все у поваров три часа. После чего их старания оценит жюри. Кстати, прежде чем попасть в финал, пришлось пройти не менее строгий промежуточный отбор.
Как сообщил председатель жюри регионального конкурса «Лучший повар» Евгений Тимофеев, «перед финальной частью конкурса наши повара проходили онлайн-тестирование. По итогам мы отобрали лучших для основного конкурса. У них полная свобода действий, готовят на своё усмотрение. У каждого есть свои задумки, профессиональные навыки. Фора в том, что они знают, что готовят, то есть нет сюрпризов».
Спонсорами конкурса стали тульские сельхозтоваропроизводители. Они предоставили для участников часть необходимых продуктов. За 2 и 3 места повара получили дипломы и ценные призы. Победителя же наградят благодарностью губернатора. Торжественное вручение состоится 1 мая на празднике весны и труда.
В Тульской области вынесен приговор двум членам организованной группы, которые устроили нарколабораторию прямо в жилом доме.
Пятеро представителей Тульской области стали финалистами V Всероссийской премии «Молодой промышленник года» и вошли в ТОП-200 лучших. Теперь они поборются…
Полиция пресекла крупный канал поставок нелегальной спиртосодержащей продукции, которая под видом косметического средства распространялась в нескольких регионах России, в том…
Следователи Следственного комитета завершили работу над уголовным делом, которое оставалось нераскрытым с 2017 года.
В городе Суворове сотрудники Росгвардии задержали мужчину, который украл товар из магазина.
В Веневском районе продолжается обновление региональной автодороги Новое Клейменово – Ясногорск – Мордвес.