При выборе деликатеса в первую очередь нужно обратить внимание на наличие маркировки. Там должна быть информация о виде рыбы, из которой получена икра, изготовителе, дате производства, сроке годности, сведения о пищевой ценности, условиях хранения.
Делать покупку следует только в магазинах, а не на уличных развалах – такой вид торговли запрещен. Кроме того, как выяснили «Вести-Тула», несанкционированные продавцы реализуют продукцию, в которой менее 1% ДНК рыб.
А вот исследованные в этом году образцы, отобранные в организациях торговли Тулы и области, полностью соответствовали обязательным требованиям.
Напомним, что икра добывается из пяти видов рыб семейства лососевых:
Добавим, что хранить икру следует в холодильнике при температуре -2,-4 градуса по Цельсию.
В парк-отеле «Шахтёр» губернатор Тульской области Дмитрий Миляев пообщался с победителями ХV областного конкурса «Семья года».
Гала-концертом в Туле завершился зональный отборочный этап Всероссийского фестиваля любительских творческих коллективов в номинации «Традиции».
В парк-отеле «Шахтёр» в Алексине состоялось торжественно закрытие XV регионального конкурса всероссийского фестиваля «Семья года».
В Орле состоялось итоговое событие сезона 2025-2026 годов в таком виде единоборств как айкидо – финал Высшей лиги.
Дневная среднесуточная температура в Тульской области с 18 по 22 мая может подняться до 30...32 градусов по Цельсию.
В ходе всероссийской акции «Ночь музеев» в Тульском музее оружия прошёл второй отборочный турнир фестиваля «Куликовская битва на шахматной доске».