Настало время бахчевых. В случае с арбузами и дынями, по мнению многих, можно потерять чувство меры. Не забывать про самоконтроль – советуют врачи, а вот специалисты Роспотребнадзора, в свою очередь, призывают туляков не полениться и направить жалобу в их управление в случае отравления либо при подозрении на несанкционированную торговлю. Обо всем по порядку в материале Екатерины Никифоровой.
Арбуз – единственная в своем роде ягода из семейства тыквенных, которая обычно вот так занимает целую торговую палатку. Впрочем, не удивительно, ведь любители похрустеть красной сочной долькой порой с нетерпением ждут начала арбузно-дыневого сезона и опустошают прилавки.
Не исключение и наша съемочная группа. Поэтому проходиться вдоль этих прилавков для нас одно удовольствие. Особенно, когда чувствуешь запах дыни. Кстати, это один из показателей того, что тыквина спелая и свежая. И все-таки, как правильно выбрать хороший арбуз и дыню?
«Арбуз надо выбрать светлый».
«Дыня должна быть ароматной».
«Как хвостик сухой, так значит можно уже есть».
Бдительность – это, конечно, хорошо, но и ее порой недостаточно и случаются отравления бахчевыми. А чтобы этого избежать, как уверяют эксперты, оценки только внешнего вида товара недостаточно. В списке рекомендаций: выбирать ягоду средней величины, не покупать то, что продают вдоль трасс, так как тыквенные способны впитывать соли тяжелых металлов, которые выделяются с выхлопными газами автомобилей, не брать те бахчевые, на которых есть хоть один скол на кожуре, так как внутрь уже могли попасть микроорганизмы и не стесняться спрашивать у продавца следующие документы.
Елена Давыдова, заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Тульской области:
«Обязательно должны быть сведения о продавце, его данные, а также покупатель вправе потребовать у продавца сопроводительную документацию, которая подтверждает происхождение, качество и безопасность этой продукции».
И если что-либо вас насторожило, то можно позвонить в региональное управление Роспотребнадзора и оставить жалобу, а специалисты уже проведут проверку. Также для ее инициирования справки от врача об отравлении не потребуется. Если нарушения все же подтвердятся, то придется, как минимум, поплатиться рублем. С должностных лиц спросят 10 тысяч рублей, индивидуальные предприниматели должны будут отдать 20 тысяч, а юридическим лицам предъявят штраф размером сразу в 100 тысяч рублей.
В Тульской области прошёл III Фестиваль искусств «Алексин Щедрина». Этот традиционный фестиваль, посвящённый памяти нашего выдающегося земляка.
Столица Российской Федерации города Москва отмечает 879-ю годовщину со дня своего основания.
Тульский «Арсенал» потерпел крупное поражение в матче 10-го тура чемпионата Первой лиги, уступив на выезде ульяновской «Волге» со счётом 0:3.
В Туле состоялось открытие очередного сезона Ночной хоккейной лиги – самого масштабного любительского чемпионата России по хоккею.
В тульском парке «Некрасово» состоялся всероссийский забег с препятствиями «Гонка героев», в котором приняли участие более 2500 человек.
Глава администрации города Тулы проинспектировал работы по благоустройству в Зареченском районе.