Новости

Первая качка меда стартовала на тульских пасеках

Медовая пора в самом разгаре. Первая качка меда в этом году уже прошла у пчеловодов. Причем, из-за ранней весны, раньше обычного. Знойная погода в июле тоже преподносит сюрпризы. Повлияет ли это на урожай меда и цены на него?

Засуха оставляет пчел без работы, а они привыкли всю жизнь трудиться. И это влияет не только на то, сколько они принесут меда, но и на их настроение, поэтому лучше не стоять у них на дороге и удалиться. Кого не тронут даже злые пчелы это Петровича – шутит Владимир Крючков – потомственный пчеловод. Своих трудяжек он холит, лелеет и жалеет. Уж очень знойным выдался для них июль.

Владимир Крючков

«Пчеловод старается облегчить жизнь пчелы – расширить гнездо, чтобы был объем большой, водичку подставляю, чтобы им было легче жару пережить».

А вот со взятком не помочь, то есть количеством нектара и пыльцы. В жару без дождя растения мало выделяют нектара, при +35 и вовсе прекращают. И это существенно влияет на медосбор. Если в благоприятную погоду с этой пасеки можно было получить больше 10 кг меда в день, то в жару пчелки набирали сладости еле на килограмм. И это не все сюрпризы погоды. Пчеловоды ждут последствия ранней весны.

Владимир Крючков:

«Когда начнется наращивание массы пчелы в зиму, а нектар брать не с чего, придется медом подкармливать пчелу для развития. Август месяц мы ждем голодный».

Совсем без меда сладкоежки не останутся – уверяет Петрович. Пчелки постарались с весны, да и сейчас не подведут, когда жара немного спала. И еще пасечники надеются на то, что скоро пойдут дожди. Так что, по мнению опытного пчеловода, дефицита янтарного продукта, да и его подорожания, он не видит. Главное, не попасться на мошенников и псевдопасечников с фальшивым медом. А распознать качество можно исключительно на вкус.

Владимир Крючков:

«Он должен быть не патока, не сахар, не карамелька, ничего. Это должно быть, как вы сладкое соцветие взяли в рот, посмаковали и проглотили. И вот чуть-чуть потом жжение приятное в горлышке».

О любимых пчелах и полезном меде Владимир может рассказывать часами. А поразил нас его рецепт – попробовать мед с огурцом, получится вкус арбуза. Проверено. А что касается целебных свойств сладкого янтаря – пасечники редко болеют. Владимир уверяет, что благодаря меду не заметил как переболел ковидом.

Владимир Крючков:

«Я пропагандирую, чтобы мед кушали каждый день. Мужчина должен в год съедать минимум ведро меда, а женщина – два, чтобы быть еще красивее и слаще».

Поделиться

Последние публикации

Дневной стационар для детей с ментальными нарушениями принял больше двухсот пациентов

В Детской городской клинической больнице Тулы работает дневной стационар, созданный специально для ребят с ментальными нарушениями. Он был открыт по…

22:07 16.04.2026

Житель Суворовского района заплатил штраф за украденные пельмени и алкоголь

25-летний житель Тульской области решил устроить себе праздник за чужой счёт, но в итоге получил судимость и крупный штраф. Молодой…

21:59 16.04.2026

В Туле продолжается расконсервация фонтанов: все объекты планируют запустить к 1 мая

Глава администрации города Илья Беспалов поставил задачу завершить все работы на фонтанных комплексах и осуществить их запуск к 1 мая.

20:14 16.04.2026

Тульская молодёжь и волонтёры отправили два грузовика с гуманитарной помощью пострадавшему от стихии Дагестану

В четверг, 16 апреля, из Тулы в сторону Махачкалы выдвинулись два автомобиля, доверху загруженные гуманитарной помощью. Весь этот груз предназначен…

19:57 16.04.2026

Родители тульских выпускников сдали ЕГЭ по русскому языку

В четверг, 16 апреля, Тульская область в десятый раз присоединилась к Всероссийской акции «Сдаем вместе! День сдачи ЕГЭ родителями». В…

19:34 16.04.2026

Житель Плавска сядет на 14 лет за убийство, которое совершил ради кнопочных телефонов

Плавский межрайонный суд Тульской области шестого апреля 2026 года рассмотрел уголовное дело в отношении местного жителя. Слушания проходили в отсутствие…

19:27 16.04.2026