Роскачество опубликовало результаты проверки российского творога. Были взяты пробы творога с жирностью 9% семи торговых марок. Критерии оценки касались фальсификации растительными жирами, содержания антибиотиков, патогенных микроорганизмов, дрожжей и плесени, токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк и другие), а также была проверка на органолептические свойства продукта (вкус, цвет, запах и консистенция).
Оценку 4,8 поставили творогу «Простоквашино». До высшего балла, по мнению экспертов, не хватило вкуса, он оказался слегка мучнистым. 4,7 балла у творога «Савушкин хуторок», здесь не хватило вкуса и смутил запах. Он отдавал дрожжами. И столько же баллов набрал творог «Домик в деревне» из-за недостатка белка.
4,6 и балла отдали творогу «Братья Чебурашкины». В нем было завышено содержание жиров и белка. И совсем низкий балл 3,5 получил творог «Коровка из Кореновки». В этой продукции оказалось мало полезных молочнокислых бактерий.
Последние исследования творога проводились Роскачеством два года назад. И специалисты отметили, что сейчас качество продукции оказалось лучше. Раньше выявлялись в твороге антибиотики и кишечная палочка.
В Детской городской клинической больнице Тулы работает дневной стационар, созданный специально для ребят с ментальными нарушениями. Он был открыт по…
25-летний житель Тульской области решил устроить себе праздник за чужой счёт, но в итоге получил судимость и крупный штраф. Молодой…
Глава администрации города Илья Беспалов поставил задачу завершить все работы на фонтанных комплексах и осуществить их запуск к 1 мая.
В четверг, 16 апреля, из Тулы в сторону Махачкалы выдвинулись два автомобиля, доверху загруженные гуманитарной помощью. Весь этот груз предназначен…
В четверг, 16 апреля, Тульская область в десятый раз присоединилась к Всероссийской акции «Сдаем вместе! День сдачи ЕГЭ родителями». В…
Плавский межрайонный суд Тульской области шестого апреля 2026 года рассмотрел уголовное дело в отношении местного жителя. Слушания проходили в отсутствие…