Роскачество опубликовало результаты проверки российского творога. Были взяты пробы творога с жирностью 9% семи торговых марок. Критерии оценки касались фальсификации растительными жирами, содержания антибиотиков, патогенных микроорганизмов, дрожжей и плесени, токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк и другие), а также была проверка на органолептические свойства продукта (вкус, цвет, запах и консистенция).
Оценку 4,8 поставили творогу «Простоквашино». До высшего балла, по мнению экспертов, не хватило вкуса, он оказался слегка мучнистым. 4,7 балла у творога «Савушкин хуторок», здесь не хватило вкуса и смутил запах. Он отдавал дрожжами. И столько же баллов набрал творог «Домик в деревне» из-за недостатка белка.
4,6 и балла отдали творогу «Братья Чебурашкины». В нем было завышено содержание жиров и белка. И совсем низкий балл 3,5 получил творог «Коровка из Кореновки». В этой продукции оказалось мало полезных молочнокислых бактерий.
Последние исследования творога проводились Роскачеством два года назад. И специалисты отметили, что сейчас качество продукции оказалось лучше. Раньше выявлялись в твороге антибиотики и кишечная палочка.
Владельцы собак по всей России ждут результатов проверки Россельхознадзора после сообщений о гибели животных, привитых популярным отечественным препаратом от бешенства.
Здесь каждая секунда на счету, как и в жизни. В Туле соревнуются лучшие бригады скорой помощи и медицины катастроф регионов…
Уборочная кампания в Тульском регионе продолжается, идёт она в штатном режиме. На сегодняшний день убрано уже более 70% урожая.
Военкор Евгений Поддубный на встрече Владимира Путина с лидерами предвыборного списка «Единой России» передал просьбу от бойцов, получивших категорию «Д».
Российские учёные установили, что казуариктин — природное соединение из листьев облепихи — подавляет рост злокачественных клеток.
5 сентября в Туле состоялся третий фестиваль Ferrum.