Роспотребнадзор подвел итоги проверки организации питания в общеобразовательных организациях.
За 9 месяцев ведомство проконтролировало 40 школ, основываясь на результатах лабораторно-инструментальных исследований готовых блюд и пищевых продуктов.
Эксперты ведомства оценивали их на соответствие микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям безопасности, смывов с объектов окружающей среды на наличие бактерий группы кишечной палочки.
Что показало проверка? Топ основных нарушений в школах региона выглядит так:
несоблюдение правил личной гигиены, нарушения маркировки разделочного инвентаря и при отборе и хранении суточной пробы, нарушения ведении документации пищеблока и правил мытья кухонной и столовой посуды.
В итоге возбуждено 48 дел об административных правонарушениях, на учреждения образования наложены штрафы на 208 тысяч рублей.
В настоящее время в рамках законодательства санитарное ведомство начало внеплановые проверки по вопросам горячего питания школьников. Это коснется 23 общеобразовательные организации региона .
Что может случиться, если попробовать помочь одной птахе? В Туле семья известного зооблогера превратила свой дом в реабилитационный центр для…
Сложнейшее устройство и ни на что не похожий звук. Тульский музей «Гармони деда Филимона» заполучил в свою коллекцию уникальный баян…
В среду, 30 сентября, в 20:00 в «Ликерка-лофт» (SoundPort, проспект Ленина, 85, корпус 1) состоится сольный концерт ансамбля «Гармоника Джаз»
Суд в Киреевске вынес приговор жителю региона, признанному виновным в нарушении правил дорожного движения, повлекшем по неосторожности смерть трех человек.
Градус ниже — пожароопасность выше. Чем согревают свои дома туляки и как сделать это максимально безопасно и без трагических последствий?…
Следователи по городу Алексин завершили расследование уголовного дела в отношении местного жителя. Его обвиняют в причинении тяжкого вреда здоровью, повлёкшем…