Пирожные, снеки и напитки сильнее всего пострадали от шринкфляции, сообщили в Роскачестве.
Производители снижают вес товаров, сохраняя цену. Это делается, чтобы не отпугнуть покупателей ростом цен. За последний год сильнее всего пострадали пирожные, снеки и напитки.
Средний вес пирожных и рыбных снеков снизился на 9%, напитков — на 7%, томатной пасты, кофе и сыров — на 6%, шоколада — на 5%. Аналитики отмечают, что сильнее всего страдают товары «импульсного спроса».
Растворимый кофе тоже подорожал. Это связано с неурожаем робусты и колебаниями курса валют.
Новый ритм жизни также влияет на рынок. Покупатели все чаще выбирают небольшие порции. Это удобно для тех, кто живет один или следит за питанием. Малый формат позволяет сэкономить и не переплачивать за лишний объем.
Однако производители не могут бесконечно уменьшать упаковки. Потребители сравнивают цену за килограмм или литр, а не за упаковку. Если вес упадёт слишком сильно, покупатели уйдут к конкурентам. В будущем шринкфляция может стать явной, если магазины будут обязаны указывать стоимость за стандартную единицу веса или объема.
В преддверии выборов депутатов Государственной Думы, которые пройдут 18, 19 и 20 сентября, председатель региональной избирательной комиссии Павел Веселов встретился…
Каждая третья компания города следит за появлением резюме своих работников на сайтах по поиску работы, сообщает SuperJob.
В рамках III Тульского демографического форума прошла сессия «Здоровое городское планирование». Участникам показали, как в регионе совмещают благоустройство с развитием…
В пятницу, 4 сентября, в Тульской областной детской библиотеке заработал культурно-просветительский центр «Навигатор». Пространство создали по нацпроекту «Семья» при поддержке…
На демографическом форуме в Тульском кремле прошли стратегические сессии. На одной из них заместитель председателя правительства Дмитрий Марков представил Корпоративный…
12 сентября, в День города Тулы, кластер «Октава» проведёт фестиваль авто- и мотокультуры «Мотор».