Происшествия

Тульское кафе «Быстрый японец» закрыли за просрочку

Центральный районный суд Тулы рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении владельца кафе «Быстрый японец» на улице Каминского, 24в. Проверка Роспотребнадзора 6 апреля 2026 года выявила многочисленные нарушения санитарных норм, создающие угрозу жизни и здоровью людей.

В обороте находилась кулинарная продукция и полуфабрикаты с истекшим сроком годности и без маркировки. Отсутствовали условия для раздельной обработки сырья: в одной моечной мыли и корнеплоды, и мясо птицы, и рыбу, и производственный инвентарь. Рыбные полуфабрикаты повторно замораживали. В холодильниках не соблюдалось товарное соседство при хранении сырья и готовой продукции. Уборка проводилась несвоевременно, отсутствовал производственный контроль качества и программа ХАССП.

Суд признал предпринимателя виновным по ст. 6.6 КоАП РФ и приостановил деятельность цеха по производству кулинарной продукции «Быстрый японец» на 60 суток. Постановление подлежит немедленному исполнению, но пока не вступило в законную силу.

Поделиться

Последние публикации

За сутки в Тульской области потушили три пожара

За минувшие сутки, 30 мая, на территории Тульской области чрезвычайных ситуаций и происшествий на водных объектах не зафиксировано. Пожарно-спасательные подразделения…

08:09 31.05.2026

Плавать в линзах опасно: туляков предупредили о риске слепоты

Врач Пироговского Университета Ангелина Казанцева предупредила всех, кто носит контактные линзы, о смертельной опасности, которая живёт в обычной воде.

22:02 30.05.2026

В Ясногорском районе прошёл девятый фестиваль «Федотовская весна»

В деревне Фёдоровка прошёл девятый межрегиональный фестиваль самодеятельных театральных коллективов «Федотовская весна-2026».

21:03 30.05.2026

Первый поток проекта «Герой71» завершил обучение в парк-отеле «Шахтёр»

В парк-отеле «Шахтёр» торжественно вручили дипломы участникам первого потока образовательной программы «Построй карьеру в органах власти и на ведущих предприятиях…

20:00 30.05.2026

Туляков приглашают создать гимн семей

С 1 июня в регионе стартует новый флешмоб под названием «Гимн тульских семей».

19:01 30.05.2026

Каратисты из 42 регионов и 21 страны сражаются за победу на Тула-Арене

На арене многофункционального спортивного центра «Тула-Арена» стартовали крупные состязания по всестилевому карате «День Победы». 

18:13 30.05.2026