Происшествия

Тульское кафе «Быстрый японец» закрыли за просрочку

Центральный районный суд Тулы рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении владельца кафе «Быстрый японец» на улице Каминского, 24в. Проверка Роспотребнадзора 6 апреля 2026 года выявила многочисленные нарушения санитарных норм, создающие угрозу жизни и здоровью людей.

В обороте находилась кулинарная продукция и полуфабрикаты с истекшим сроком годности и без маркировки. Отсутствовали условия для раздельной обработки сырья: в одной моечной мыли и корнеплоды, и мясо птицы, и рыбу, и производственный инвентарь. Рыбные полуфабрикаты повторно замораживали. В холодильниках не соблюдалось товарное соседство при хранении сырья и готовой продукции. Уборка проводилась несвоевременно, отсутствовал производственный контроль качества и программа ХАССП.

Суд признал предпринимателя виновным по ст. 6.6 КоАП РФ и приостановил деятельность цеха по производству кулинарной продукции «Быстрый японец» на 60 суток. Постановление подлежит немедленному исполнению, но пока не вступило в законную силу.

Поделиться

Последние публикации

В Туле впервые прошло массовое крещение младенцев из многодетных семей

В кафедральном соборе Успения Пресвятой Богородицы 21 июля состоялась первая акция «Многодетность – дар Божий».

19:32 21.07.2026

Семейный проект «Дом» с мастер-классами и розыгрышем призов пройдет в Туле

В Туле 24 июля на Молодежном бульваре в Заречье состоится семейный проект «Дом».

19:14 21.07.2026

ДДмитрий Миляев подписал соглашения о поддержке рождаемости и продвижении промышленной продукции

Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев 21 июля провел в Москве ряд рабочих встреч, по итогам которых были подписаны два стратегических…

18:54 21.07.2026

Выпускник ТулГУ выиграл миллион рублей на создание медицинских имплантов нового поколения

Выпускник Тульского государственного университета Михаил Верхолашин стал победителем конкурса «Студенческий стартап» и получит грант в размере 1 млн рублей на…

18:45 21.07.2026

В Туле появится филиал Всероссийского музея декоративного искусства

Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев посетил Всероссийский музей декоративного искусства, который отмечает 45-летие со дня основания.

18:44 21.07.2026

В Тульской области ожидается очень сильный дождь

Жителей Тульской области предупредили об ухудшении погоды.

18:22 21.07.2026