Руководитель Роскачества Максим Протасов сообщил в интервью ТАСС, что ГОСТ на шаурму планируют утвердить ориентировочно в конце 2026 года.
Протасов подчеркнул, что для Роскачества важно, чтобы документ был качественным и применимым в будущем. Стандарт, когда вступит в силу, установит чёткие и прозрачные правила для отрасли, а потребители будут уверены в качестве приобретаемой продукции.
Протасов также отметил, что работа над стандартом вызвала живой интерес как у экспертов, так и у потребителей. Сейчас завершается доработка первой редакции ГОСТа с учётом всех замечаний и предложений, поступивших в ходе обсуждения.
Документ установит термины “шаурма”, “шаверма”, “донер” и “кебаб”. Также будут включены требования к продукции, которую готовят при потребителе, и к упакованным блюдам в торговых сетях. Ранее планировалось утвердить ГОСТ в конце 2025 года, но сроки сместились.
В Тульской области стартовал ремонт дорог, ведущих к ключевым достопримечательностям. По национальному проекту «Инфраструктура для жизни» в этом году планируется…
1 июня, в Международный день защиты детей, в Тульском областном перинатальном центре состоялась торжественная выписка.
Богородицкая межрайонная прокуратура провела проверку соблюдения трудового законодательства в ООО «Швейное предприятие «УСПЕХ».
Заместитель председателя правительства Тульской области Александр Бибиков провёл выездной штаб по реконструкции Орловского путепровода.
Прокурор Каменского района утвердил обвинительный акт по уголовному делу в отношении 39-летнего местного жителя. Он обвиняется в незаконном приобретении и…
АО «Тулагорводоканал» сообщает о временном прекращении подачи холодной воды 4 июня в связи с ремонтно-восстановительными работами.