Новости

В Чернском музее появился макет первого в России сахарного завода

Краеведы региона делают всё новые открытия. Оказывается, первый в России сахарный завод 1802 года постройки находился в Чернском уезде, в селе Альябево. И там до сих пор сохранилось его историческое здание. До начала XIX века сахар делали из тростника, который в России не растет. А с открытием первого свекловичного производства, начало налаживаться одно из первых в нашей стране примеров импортозамещения.

Сейчас сохранившееся здание завода находится в заброшенном состоянии. А профильное предприятие в Товарково закрылось 3 года назад. Однако история сахарного ремесла краеведами не забыта. И после профессионального праздника всех работников сахарной промышленности, прошла  передача памятного  панно чернскому районному историко-краеведческому музею. Теперь в музее есть и макет первого в России сахарного завода, а на интерактивном панно можно увидеть фотографии его создателей, а также план производства, схемы двигателей.

Ольга Рябцева, главный редактор научного отраслевого журнала “Сахар”:

В Чернском районе очень много лет, и в советские времена, и ещё относительно недавно выращивали сахарную свёклу. Это знакомая культура для жителей Чернского района. 300 пудов сахара – это был первый выход российского стекло-сахарного завода. Сегодня отрасль выпускает больше 6 млн тонн сахара, что позволяет обеспечить население и промышленность не только России, но и стран ЕС.

Сейчас сахарная промышленность сильно трансформировалась, ее продукция – больше не признак достатка и привилегий. Россия полностью обеспечивает себя сахаром самостоятельно, а государство регулирует цены на подсластитель, поскольку он является одним из основных товаров в продуктовой корзине населения. Поэтому для сахаропроизводителей весьма острым является вопрос окупаемости. 

Алексей Ломанов, заместитель председателя Союза Сахаропроизводителей России:

Первый доход принёс 11 000, ну, грубо говоря, за 3 года завод себе купил. То в нынешних условиях завод, если просто его строить с нуля, окупится в среднем за 25 лет.

Большое интервью с экспертами здесь.

Поделиться

Последние публикации

Тульский АКМ начал сезон с поражения от «Югры»

Хоккеисты АКМ потерпели поражение в стартовом матче чемпионата Всероссийской хоккейной лиги.

18:00 06.09.2026

Филолог объяснила, когда можно сказать «оно» про кофе

Филолог Светлана Гурьянова рассказала РИА Новости о том, в каких случаях допустимо употреблять в среднем роде.

17:17 06.09.2026

В Тульском кремле прошла благотворительная акция «Белый цветок»

6 сентября в Тульском кремле состоялась ежегодная акция добра и милосердия «Белый цветок».

16:03 06.09.2026

Тульский «ТЗМС» сыграл первый домашний матч в Суперлиге

6 и 7 сентября тульский «ТЗМС» проводит первые домашние матчи в БЕТСИТИ Суперлиге российского футзала.

15:57 06.09.2026

Центру «Герой 71» — два года

Центр поддержки участников СВО, ветеранов боевых действий и их семей «Герой 71» отметил двухлетие.

15:01 06.09.2026

Почему собаки могли погибнуть после введения вакцины «Мультикан-8»

Владельцы собак по всей России ждут результатов проверки Россельхознадзора после сообщений о гибели животных, привитых популярным отечественным препаратом от бешенства.

14:05 06.09.2026