Новости

В Чернском музее появился макет первого в России сахарного завода

Краеведы региона делают всё новые открытия. Оказывается, первый в России сахарный завод 1802 года постройки находился в Чернском уезде, в селе Альябево. И там до сих пор сохранилось его историческое здание. До начала XIX века сахар делали из тростника, который в России не растет. А с открытием первого свекловичного производства, начало налаживаться одно из первых в нашей стране примеров импортозамещения.

Сейчас сохранившееся здание завода находится в заброшенном состоянии. А профильное предприятие в Товарково закрылось 3 года назад. Однако история сахарного ремесла краеведами не забыта. И после профессионального праздника всех работников сахарной промышленности, прошла  передача памятного  панно чернскому районному историко-краеведческому музею. Теперь в музее есть и макет первого в России сахарного завода, а на интерактивном панно можно увидеть фотографии его создателей, а также план производства, схемы двигателей.

Ольга Рябцева, главный редактор научного отраслевого журнала “Сахар”:

В Чернском районе очень много лет, и в советские времена, и ещё относительно недавно выращивали сахарную свёклу. Это знакомая культура для жителей Чернского района. 300 пудов сахара – это был первый выход российского стекло-сахарного завода. Сегодня отрасль выпускает больше 6 млн тонн сахара, что позволяет обеспечить население и промышленность не только России, но и стран ЕС.

Сейчас сахарная промышленность сильно трансформировалась, ее продукция – больше не признак достатка и привилегий. Россия полностью обеспечивает себя сахаром самостоятельно, а государство регулирует цены на подсластитель, поскольку он является одним из основных товаров в продуктовой корзине населения. Поэтому для сахаропроизводителей весьма острым является вопрос окупаемости. 

Алексей Ломанов, заместитель председателя Союза Сахаропроизводителей России:

Первый доход принёс 11 000, ну, грубо говоря, за 3 года завод себе купил. То в нынешних условиях завод, если просто его строить с нуля, окупится в среднем за 25 лет.

Большое интервью с экспертами здесь.

Поделиться

Последние публикации

В Туле прошёл концерт проекта «Музыкальная сборная России»

В Тульской областной филармонии состоялся концерт проекта «Музыкальная сборная России», завершивший цикл выступлений «Санкт-Петербургский Дом музыки представляет».

11:53 06.06.2026

В Новомосковске строится жильё для переселенцев и детей-сирот

В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» в Новомосковске идёт строительство домов для переселенцев из аварийного жилого фонда и для детей-сирот.

11:38 06.06.2026

5 июня в Тульской области потушили 3 пожара

За прошедшие сутки – пятницу 5 июня в Тульской области произошло три техногенных пожара.

10:09 06.06.2026

При атаке беспилотников повреждены хозпостройки и остекление дома в Узловой

В ночь на субботу, 6 июня, в небе Тульской области подразделения ПВО Минобороны России уничтожили ещё 29 украинских беспилотников.

09:57 06.06.2026

«Арсенал» получил лицензию РФС II

Тульский «Арсенал» успешно прошёл процедуру лицензирования в РФС для участия в чемпионате России по футболу в Первой лиге в следующем…

08:05 06.06.2026

Дмитрий Миляев подвел предварительные итоги работы тульской делегации на ПМЭФ

Губернатор подчеркнул, что программа форума была успешно выполнена как в финансовом, так и в нефинансовом аспектах. Были достигнуты соглашения, способствующие…

22:43 05.06.2026