В утренней студии “Вестей” побывала кофейный сомелье Татьяна Красильникова, она рассказала главные отличия натурального кофе в зернах и растворимого кофе.
Кофе – это у нас очень распространённый, очень любимый напиток, очень интересный факт. Кофе по продажам в мире занимает 2 место после нефти. Это из самых продаваемых продуктов в мире. Большинство россиян употребляют растворимый кофе, 20% зерновой кофе, 18%, молотый кофе и 2% капсульный.
“Мне хочется, чтобы больше употребляли зерновой кофе. Растворимый кофе хорош низкой стоимостью и длительностью хранения. На этом его положительные качества заканчиваются.
Сейчас мировые производители растворимого кофе научились делать кофе так, что в нем может совсем не быть натурального кофе. Если в нём 30%, то это счастье.
В растворимом кофе больше калорий в два раза, в нём гораздо меньше кофеина, и он совсем не тот, что в натуральном. И самое самое плохое, что есть в растворимом кофе – это присутствие ядовитого вещества акриломит. В кофейных зернах его практически нет.
Поэтому думайте сами, какой кофе пить”.
В воскресенье, 30 мая, в Тульском областном центре молодёжи открылся двухдневный V Международный фестиваль-конкурс народного танца «Танец. Культура. Традиция». Министр…
В Венёвском центре образования №1 имени И.И. Мусатова прошли пожарно-тактические учения. По легенде, возгорание возникло в актовом зале на втором…
В День близнецов свой праздник отмечают Иван и Денис Назаровы — лейтенанты полиции, инспекторы группы по исполнению административного законодательства Линейного…
30 и 31 мая в творческом индустриальном кластере «Октава» проходит ежегодный книжный фестиваль «Книги на лето». Масштабное событие объединяет читателей,…
В воскресенье, 31 мая, в Кимовском районе Тульской области произошло дорожно-транспортное происшествие: пострадали 6 человек, в том числе двое детей
Сотрудники военного следственного отдела СК России по Тульскому гарнизону 30 мая провели рейд по проверке соблюдения законодательства о постановке на…