5 человек, в том числе 2 подростка, отравились в Туле шаурмой. Информация поступила в Роспотребнадзор 23 февраля.
Об этом мы писали здесь.
У всех заболевших тошнота, рвота, слабость, боль в животе. Их пришлось госпитализировать.
Эпидемиологическое расследование установило, что все случаи связаны с точкой общепита «Донер Кинг» (проспект Ленина, 104). В состав шаурмы входили куриное мясо, овощи и соус, приготовленный на основе сырых яиц.
«Во всех пробах пищевой продукции (шаурма, овощные компоненты, мясо на гриле для шаурмы) выявлен золотистый стафилококк (St.aureus),что не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям, у пострадавших по результатам обследования также выявлен St.aureus», – сообщили в управлении Росотребнадзора по Тульской области.
В суд направлены материалы обследования и протокол о временном приостановлении работы точки общественного питания.
Как уточнили в ведомстве, стафилококк говорит о том, что сотрудники не соблюдают гигиену, технологический процесс, дезинфекционный режим.
Стало известно, какие букеты чаще всего дарили учителям на День знаний.
Биолог Ирина Лялина рассказала РИА Новости о влиянии свеклы на печень и сосуды.
Акция «Активное долголетие в лицах» завершилась, жители региона поделились историями о своих увлечениях, семье и общественной работе. Теперь лучшие из…
3 сентября в России отмечают День солидарности в борьбе с терроризмом. Он приурочен к трагическим событиям, произошедшим в первые сентябрьские…
В четверг, 3 сентября, на демографическом форуме в Тульском кремле еще шесть предприятий присоединились к корпоративному движению «За будущие поколения».…
Привокзальный районный суд Тулы вынес приговор 26-летнему жителю Донского Ромэшу Захарову. Ранее он уже был неоднократно судим за преступления против…