Новости

Роспотребнадзор учит туляков готовить мясо

Майские праздники – это традиционное время открытия сезона шашлыков. Санитарные врачи в преддверии второй порции продолжительных выходных советуют с умом подходить к выбору мяса для блюд на шампурах и на решетке. А также вспомнить и о мере аппетита, хоть застолье и проходит на природе.

Ольга Сафонова, заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора управления Роспотребнадзора по Тульской области:

«Для того, чтобы сделать шашлыки безопасными, необходимо  приобретать продукты в супермаркетах, где есть гарантированное качество и есть возможность выбора, поскольку очень много разнообразных маринадов. Недожаренное мясо может стать причиной пищевого отравления, в мясе могут быть гельминты, эхинококк, различные другие. Также не надо брать с собой готовые салаты, колбасы, другие скоропортящиеся изделия».

Поделиться

Последние публикации

Елена Бирживая стала первым заместителем главы администрации Тулы

Глава администрации Тулы Илья Беспалов подписал распоряжения о кадровых перестановках в структуре городской администрации.

10:53 01.06.2026

От малярии до аллергии: врачи и турагенты составили чек-лист безопасности для путешественников

Начинается сезон летних отпусков. Что положить в аптечку, собираясь в дорогу? Какие прививки нужно сделать и что учесть при покупке…

10:46 01.06.2026

В честь дня рождения А. С. Пушкина в Федяшево пройдёт театральный фестиваль

6 июня, в день рождения Александра Сергеевича Пушкина, в усадьбе Федяшево состоится театральный фестиваль «Лето в усадьбе Федяшево».

10:30 01.06.2026

Ребёнок госпитализирован после наезда автомобиля во дворе жилого дома в Туле

В Туле произошло дорожно-транспортное происшествие с участием ребёнка.

10:13 01.06.2026

В Туле водитель Nissan сбил пенсионерку

В Туле произошло дорожно-транспортное происшествие с участием пешехода.

10:08 01.06.2026

На трассе М-2 «Крым» в Чернском районе пострадала девушка на Audi

В Чернском районе произошло дорожно-транспортное происшествие с пострадавшей.

10:04 01.06.2026