Новости

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору бахчевых

Большие ожидания к гигантским ягодам. У туляков в этом году еще не было официальных претензий к качеству бахчевых культур, что представлены на прилавках нашего региона. Ну, как минимум, таких жалоб в управление Роспотребнадзора по Тульской области этим летом еще не поступало.

И это говорит о положительной динамике, так как в предыдущие года в этот период обычно уже фиксировались случаи отравления дынями и арбузами. Однако подстраховаться и узнать, как правильно выбирать полосатые и рыже-желтые витамины стоит.

Специалисты рекомендуют покупать арбузы и дыни в местах санкционированной торговли. Например, в торговых центрах или на рынках, при необходимости можно спрашивать документы на товар. А вот вдоль дороги ради покупок останавливаться не стоит. Так как бахчевые способны впитывать соли тяжелых металлов, которые выделяются с выхлопными газами автомобилей.

«Нужно обращать внимание на то, как устроено место торговли. Обязательно должны быть сведения о продавце. ИНН, сведения о регистрации и т.д. Покупатель вправе потребовать у продавца сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции. – Говорит заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Тульской области Елена Давыдова. – Что касается выбора бахчевых, то прежде всего следует обращать внимание на целостность кожуры. Если она повреждена, то микроорганизмы проникают внутрь ягоды и ее упортебление становится небезопасным».

Поделиться

Последние публикации

Почему собаки могли погибнуть после введения вакцины «Мультикан-8»

Владельцы собак по всей России ждут результатов проверки Россельхознадзора после сообщений о гибели животных, привитых популярным отечественным препаратом от бешенства.

14:05 06.09.2026

В Туле соревнуются лучшие бригады скорой помощи со всей России

Здесь каждая секунда на счету, как и в жизни. В Туле соревнуются лучшие бригады скорой помощи и медицины катастроф регионов…

13:21 06.09.2026

В Тульской области собрали более 1,8 млн тонн зерна

Уборочная кампания в Тульском регионе продолжается, идёт она в штатном режиме. На сегодняшний день убрано уже более 70% урожая. 

12:23 06.09.2026

Поддубный попросил Путина разрешить бойцам с категорией «Д» служить в региональных подразделениях

Военкор Евгений Поддубный на встрече Владимира Путина с лидерами предвыборного списка «Единой России» передал просьбу от бойцов, получивших категорию «Д».

12:01 06.09.2026

В листьях облепихи обнаружено соединение, подавляющее рост раковых клеток

Российские учёные установили, что казуариктин — природное соединение из листьев облепихи — подавляет рост злокачественных клеток. 

11:04 06.09.2026