Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям объявило предостережение ООО «Ясногорский сыр». В ходе мониторинга системы «Меркурий» у производителя обнаружили серьезные расхождения в данных о жирности сырья и готовой продукции.
Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Согласно оформленным транзакциям, общая массовая доля жира в сырье составила 849,3 кг, а в выработанной продукции — почти 2,5 тонны. Общий объем готовой молочной продукции по этим операциям достиг 5,8 тонны. Таким образом, недостаток молочного жира превысил 1,6 тонны, что говорит о недостоверных сведениях в ветеринарных сопроводительных документах.
30 июня производителю объявлено предостережение. Компании предписано исключить указание недостоверных данных, обеспечить прослеживаемость продукции и соблюдение требований безопасности при производстве.
Ежегодно 8 июля в России отмечается День семьи, любви и верности. В этом году праздничные мероприятия в Тульской области охватят…
За первые шесть месяцев 2026 года в Тульском областном перинатальном центре появились на свет 48 двоен. Каждый новорождённый в обязательном…
Никита Савельев стал участником флешмоба «Гимн Тульских семей», запущенного губернатором Дмитрием Миляевым. Проект в мессенджере уже объединил восемь участников. Как…
В январе-июне 2026 года Тульская таможня зарегистрировала порядка 11 тысяч статистических форм учёта перемещения товаров при взаимной торговле с государствами…
Сервис SuperJob провёл опрос среди тысячи предприятий и организаций из всех округов страны и выяснил, что негласные предпочтения к семейному…
В пятницу, 3 июля, в Правительстве Тульской области состоялась церемония подписания соглашений о взаимодействии в сфере улучшения демографической ситуации. К…