Тульский Роспотребнадзор проверил 85 пищевых объектов за квартал

За первые три месяца 2026 года специалисты провели обязательные профилактические визиты на 85 предприятиях производства и оборота пищевых продуктов в Тульской области.

Цель — предотвратить пищевые отравления и проверить, как бизнес соблюдает санитарные требования.

В числе проверенных — сеть магазинов «Пятерочка» (ООО «Агроаспект»). По итогам визитов компании выдали предписание — устранить нарушения в содержании торговых помещений, санитарной обработке оборудования, корзин и тележек для покупателей, а также в продаже неупакованной продукции, которая сразу идет в пищу без обработки.

Проверки прошли не только в магазинах и точках общепита, но и на производствах бутилированной воды, чая, консервов, кулинарии, мясных полуфабрикатов и пива. Из-за выявленных нарушений временно приостанавливалась работа кулинарного цеха ООО «Смак» в Туле и цеха по производству чая ИП Павлова Я.А. — там требовался ремонт помещений и другие мероприятия.

Самые частые проблемы — грязные производственные помещения, нарушение поточности технологических процессов, неправильное хранение продуктов, отсутствие технической документации и плохая санитарная обработка оборудования и инвентаря. Всем нарушителям вручили предписания.

Кроме того, в ходе визитов обсуждались вопросы соблюдения санитарных правил и техрегламентов Таможенного союза, иммунопрофилактики, прохождения медосмотров и вакцинации сотрудников. Мероприятия проходили в рамках Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».

Источник информации: пресс-служба управления Роспотребнадзора по Тульской области