Пасхальный кулич без шапки — всё равно, что весна без солнца. Готовим вкусную глазурь с кондитером Ангелиной Загвоздкиной.
Нам понадобится желатин. Предварительно мы его замочили в 5 граммах воды. Сахар 100 грамм и туда же добавляем 25 грамм воды. Отправляем сахар с водой на плиту в сотейник, доводим до кипения. Выкладываем желатин. Туда же выливаем сахар, ставим теперь взбиваться нашу массу.
Ну, где-то примерно минуточек пять. Можно сделать это и обычным миксером, либо венчиком, но при этом уйдёт больше времени, примерно 10 минут.
Теперь задача не просто украсить, а удивить! Среди заготовок — петушки-леденцы. Стандартная кондитерская посыпка.
А также наш тренд — это перепелиные пасхальные яйца. Пользуется огромной популярностью. Сделаны они из шоколада. Также мы можем добавить пасхального кролика туда. Ещё обычно мы посыпаем какими-нибудь орешками, чтобы было красиво вокруг.
2026-й запомнится нам особым вниманием к русскому народному стилю. Ему отдают предпочтение даже в готовке.
Переборщить с украшениями для куличей невозможно, главное, чтобы вам нравилось. Ну а кондитеры как фанаты своего дела идут дальше и придумывают гнёзда из зефира. Также их можно поставить к петушку на палочке.
Красиво, аппетитно, но недолговечно. Сладкий кулич обречён быть съеденным за один день Светлой Пасхи.
Сотрудники военного следственного отдела СК России по Тульскому гарнизону 30 мая провели рейд по проверке соблюдения законодательства о постановке на…
Главное управление МЧС России по Тульской области со ссылкой на данные Тульского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды предупреждает…
Мировой судья судебного участка №39 Суворовского судебного района в мае 2026 года рассмотрел 97 гражданских дел о взыскании задолженности по…
В театре «Маска» состоялся показ музыкальной комедии-детектива «Элементарно, Хадсон! Дело о собаке Б.». Постановка, созданная продюсером Дмитрием Богачёвым и компанией…
Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев поздравил работников химической отрасли с профессиональным праздником
За минувшие сутки, 30 мая, на территории Тульской области чрезвычайных ситуаций и происшествий на водных объектах не зафиксировано. Пожарно-спасательные подразделения…