В тульских детских садах нашли некачественную еду и грязную питьевую воду

Роспотребнадзор Тульской области в понедельник, 2 февраля, обнародовал итоги проверок 548 детских садов за 2025 год. В ходе масштабных надзорных мероприятий было выявлено несколько серьёзных нарушений. 

Лабораторные исследования показали, что в 8 пробах питьевой воды были обнаружены микробиологические отклонения, а в 12 пробах — санитарно-химические. Также эксперты нашли проблемы в организации питания: 5 проб готовых блюд не соответствовали нормативам по калорийности и полноте вложения продуктов, а в 10 пробах выявлены микробиологические нарушения. Не соответствовали стандартам и 17 проб отдельных пищевых продуктов.

Кроме того, в 29 смывах с поверхностей в помещениях садов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что говорит о недостаточном качестве уборки и дезинфекции. Почти в сотне случаев зафиксировано несоответствие уровней искусственного освещения установленным нормативам.

Вся забракованная продукция была изъята из оборота. По итогам проверок выданы предписания, а наиболее серьёзные случаи переданы в прокуратуру для принятия мер. Сотрудникам дошкольных учреждений провели дополнительные инструктажи по соблюдению санитарных требований. Мониторинг условий пребывания в детских садах продолжается.