Срывать плоды нельзя, если на ветке остается часть кожуры, это может привести к развитию плесени и болезни дерева. Мандарины только срезают. Тогда и урожай сохранится, и сами растения. В Сочинском субтропическом научном центре РАН стартовал сезон сбора урожая цитрусовых. Здесь собрана самая большая коллекция в России. В ней почти 150 сортов. Первыми начали убирать мандарины.
Александр Кулешов, заведующий лабораторией биотехнологии и репродукции растений Субтропического научного центра РАН: «В этом году урожайность оценивается как хорошая. Это связано с тем, что весенняя прохлада способствовала меньшему завязыванию плодов, но на растение получилось меньше нагрузки, поэтому плоды больше. Урожайность не отличается от прошлого года, но в прошлом году мандарины были мельче».
На тульских прилавках выбор цитрусовых разнообразный. Наравне с мандаринами здесь апельсины, лимоны и лайм.
Арзу Агаева, продавец: «Хорошо берут мандарины, апельсины, лайм, лимон. Абхазские лимоны хорошие. Узбекские лимоны хорошо берут. От простуды, от гриппа лимоны полезные, витаминов больше. Самые вкусные у нас абхазские мандарины».
Цитрусовые богаты витамином C, который укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудами. Также в мандаринах содержатся витамины группы B, калий, магний, антиоксиданты и клетчатка.
Татьяна Животова, врач по общей гигиене Центра гигиены и эпидемиологии в Тульской области: «Витамин С участвует в синтезе коллагена, улучшает состояние кожи и волос, ногтей. Это поддержка сердца и сосудов. Калий помогает регулировать давление. Флавоноиды снижают уровень так называемого «плохого» холестерина, улучшение пищеварения – пектин нормализует работу кишечника».
При выборе стоит обращать внимание на цвет и внешний вид. Выбирать лучше мандарины яркого оранжевого цвета без пятен и повреждений. Кожура должна быть гладкой и блестящей, а запах насыщенным. Такое правило относится и к другим цитрусовым. Хранить фрукты лучше в прохладном месте, так они останутся свежими около двух недель и не потеряют вкус.
В Тульской области за 16 апреля ликвидировано 5 техногенных пожаров, сообщили в пресс-службе регионального спасательного ведомства.
В четверг, 30 апреля, в Туле состоится масштабный межрегиональный форум под названием «Заповедный код. Режим сохранения». Мероприятие пройдёт с 09:00…
В Детской городской клинической больнице Тулы работает дневной стационар, созданный специально для ребят с ментальными нарушениями. Он был открыт по…
25-летний житель Тульской области решил устроить себе праздник за чужой счёт, но в итоге получил судимость и крупный штраф. Молодой…
Глава администрации города Илья Беспалов поставил задачу завершить все работы на фонтанных комплексах и осуществить их запуск к 1 мая.
В четверг, 16 апреля, из Тулы в сторону Махачкалы выдвинулись два автомобиля, доверху загруженные гуманитарной помощью. Весь этот груз предназначен…