Экономия на борще, но переплата за омлет: как изменились цены в Тульской области

Пока овощи резко дешевеют, яйца и мясо бьют ценовые рекорды.

Основные овощи для борща — картофель, морковь, капуста, лук и свекла — значительно подешевели благодаря поступлению нового урожая. Яйца и мясная продукция же  продолжают дорожать.

Птицефабрики объясняют рост цен на яйца возросшими издержками производства, а производители мяса ссылаются на увеличение расходов на корма, ветпрепараты и упаковку. При этом строительные материалы, напротив, стали доступнее из-за сезонного снижения спроса.

Общая инфляция в регионе достигла 9,7%, что выше среднероссийского показателя. По словам управляющего тульским отделением Банка России Юнессы Васиной, регулятор продолжит политику высоких ставок до стабилизации ценовой ситуации. Ожидается, что инфляция вернется к целевым 4-5% только в 2026 году.