Тульский Роспотребнадзор забраковал за год более 3,5 тонн молочной продукции

В ходе проверок объектов, в которых производят и продают молочную продукцию, сотрудники управления Роспотребнадзора по Тульской области в 2024 году забраковали 3 669 кг товара. Было возбуждено 26 дел об административном правонарушении, 7 из которых – на юридические лица: ООО «Торгсервис 71» магазины «Светофор», ООО «Молпак», ООО «Маслово село», АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат», ООО «Каменский молочный завод», ООО «ПФ «Лазаревское».

На исследование было отправлено 515 проб молочной продукции, из которых 22 пробы оказались фальсификатами: 11 проб – сливочное масло, 6 – сыр, 3 – молоко, 1 – творог, 1 – сгущенное молоко.

Фальсификат был обнаружен даже в пищеблоках детских дошкольных и образовательных организаций, лечебных учреждений, в столовой крупного промышленного предприятия.

Лабораторные исследования показали, что 14 проб не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям.

Выявлено два предприятия-фантома. Их в Тульской области не оказалось: ООО «Молпром» (Тульская область, Кимовский район, г. Кимовск, ул. Ким, д. 2-а); ООО «Мосальский молокозавод» (адрес производства: Тульская область, Щекинский район, д. Кузьмино-Доможирово, ул. Школьная, д. 22). Информация об этих случаях направлена в правоохранительные органы.

По информации управления Роспотребнадзора по Тульской области