Тулякам рассказали, как отпраздновать Новый год без последствий

Провожать старый год и встречать новый принято за праздничным столом, который, как правило, буквально ломится от яств. А переедание в главную ночь года, как и в последующие праздничные дни, грозит не только набором лишних килограммов, но и плохим самочувствием.

– За новогодним столом самое главное – вовремя остановиться. А ещё лучше изначально не готовить много еды. После плотной трапезы лучше всего выйти на улицу и погулять около получаса – это ускорит обмен веществ. Первым делом в новогодние каникулы я вообще советую добавить в свою жизнь умеренную физическую активность. Также советую в эти дни полюбить чистую воду, чтобы сохранить свежесть и избежать многих заболеваний. Попробовать наладить режим сна за длинные выходные, – рекомендует врач-нутрициолог Евгения Кутузова.

Предпраздничный стресс, обилие еды, горячительные напитки и ночи без сна могут негативно отразиться на самочувствии, уверяет врач. Специалист призывает 31 декабря придерживаться обычного графика питания, в том числе не игнорировать завтрак, обед и ужин, чтобы избежать чувства резкого голода и не переесть ночью.

– Не нужно ходить голодным весь день, чтобы наесться под бой курантов. Не забывайте и про еду в течение дня и своевременно утоляйте голод, а если хочется чего-то определённого, лучше не смотреть на это весь вечер, а потом съесть всё блюдо, а положить себе небольшую порцию. Вообще, сочетание алкоголя и очень жирной пищи – это всегда опасно. Новогоднюю трапезу лучше всего начинать с овощей – нарезка или салат. В качестве горячего можно использовать нежирное мясо – птицу или рыбу. Заправлять блюда лучше всего соусами, в которых содержится низкое количество жира. Желательно исключить или минимизировать добавление майонеза, – советует эксперт.

Застолье нутрициолог посоветовала начать примерно в девять часов вечера, а не откладывать на полночь. В сам Новый год она рекомендует есть белки и те же овощи, а сладости вовсе оставить на утро.

– Алкоголь – это сопровождение, но никак не единственный смысл праздника. Чтобы избежать сильного опьянения во время новогоднего застолья, важно делать перерывы между принятием алкоголя, особенно в самом начале празднования. Например, пауза между бокалами шампанского может быть примерно один час. Отдавать предпочтение лучше сухим сортам алкоголя, в которых мало сахара, – говорит заведующая отделением токсикологии Тульской городской больницы скорой помощи им. Ваныкина Юлия Зиманина.