Экономика

Почём в Туле продают первые летние арбузы

В Тульском регионе в продаже появились первые летние арбузы. И хотя основной сезон традиционно приходится на август, любители этой ягоды уже могут насладиться сочными красными плодами. Однако и цены на них в этом году выросли. В областной столице если не все, то через одного, продавцы уверяют, что у них исключительно дагестанские и астраханские ягоды. В самой же Астрахани уже собрали первый урожай, в этом году есть даже селекционные новинки.

«Ослепительно-жёлтая мякоть и буквально миллиметровая корка, больше похожая на толстую кожуру. Гибрид дикого и столового арбузов – сорт назвали «Яйцо дракона». Мы продаём арбузы по цене, в среднем около 30 рублей», – рассказал Зулкипли Рамазанов, глава фермерского хозяйства из Астрахани.

По пути к покупателю цена полосатого значительно подрастает. Среди причин подорожания арбузов в сравнении с прошлым годом фермеры называют рост цен на импортные семена, удобрения и сельхозтехнику. Горячей проблемой остаётся и нехватка рабочей силы.

«Арбузы у нас из Дагестана. 80 рублей килограмм. Чуть позже привезём из Краснодара, Волгограда», – рассказывает на одном из развалов на Зеленстрое продавец Амербий.

На рынке всего в нескольких шагах от Калужского шоссе ягода стоит уже 60 рублей.

«Я всегда арбуз режу, чтобы покупатель мог увидеть какого он цвета, ну и попробовать его. Помогаю выбрать арбуз: он должен быть тяжёлым и звонким, если по нему постучать. Веточка должна быть не сухая», – советует продавец Роза Рустамова.

Однако покупать арбузы, уверяют специалисты, сейчас всё же рискованно. Даже если арбуз идеален, то до корки выедать его всё равно не стоит. А ещё правильнее потерпеть и дождаться старта сезона, который будет уже в августе.

«Нужно правильно выбирать арбузы, при несоблюдении санитарных норм они могут превратиться из освежающих в летний зной сочных ягод в настоящую отраву. Так, арбузы могут продаваться с прилавка, с тележки и с лотков. А вот продажа в разрез недопустима, плод должен быть целым. Кожура не должна быть повреждена – без вмятин и трещин. Даже на рынке арбузы не должны лежать на земле. Если точка продажи расположена на улице, обязателен тент. Запрещено продавать бахчевые культуры вдоль дорог и с земли: арбузы и дыни могут впитывать в себя тяжелые металлы, которые содержатся в выхлопных газах. Перед употреблением арбуз необходимо хорошо помыть», – рекомендует Лариса Ляпишева, главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Тульской области.

Поделиться

Последние публикации

Лишь 5% туляков довольны своей зарплатой

Сервис SuperJob провёл опрос среди трудоустроенных экономически активных жителей Тулы и выяснил, что только 5% горожан считают свою зарплату соответствующей…

22:00 21.07.2026

В селе Яндовка прошла первая служба в восстановленном пределе храма

В селе Яндовка, что в Ефремовском районе силами местных жителей продолжается восстановление храма Николая Чудотворца. Недавно здесь прошла престольная служба,…

20:14 21.07.2026

В Туле впервые прошло массовое крещение младенцев из многодетных семей

В кафедральном соборе Успения Пресвятой Богородицы 21 июля состоялась первая акция «Многодетность – дар Божий».

19:32 21.07.2026

Семейный проект «Дом» с мастер-классами и розыгрышем призов пройдет в Туле

В Туле 24 июля на Молодежном бульваре в Заречье состоится семейный проект «Дом».

19:14 21.07.2026

Дмитрий Миляев подписал соглашения о поддержке рождаемости и продвижении промышленной продукции

Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев 21 июля провел в Москве ряд рабочих встреч, по итогам которых были подписаны два стратегических…

18:54 21.07.2026

Выпускник ТулГУ выиграл миллион рублей на создание медицинских имплантов нового поколения

Выпускник Тульского государственного университета Михаил Верхолашин стал победителем конкурса «Студенческий стартап» и получит грант в размере 1 млн рублей на…

18:45 21.07.2026