Тульские фермеры собрали первый урожай кабачков

Свой первый урожай на дубенской земле фермер Магомед Нурмагомедов собрал ещё семь лет назад, серьёзную поддержку, по его словам, начинающему аграрию оказал региональный Минсельхоз.

А уже сегодня у него далеко идущие планы на развитие и освоение не только новых площадей, но и культур. Пока же в этом хозяйстве, первыми в области, приступили к сбору кабачков, выращенных в открытом грунте. Свои корректировки, правда, внесла и аномальная жара.

Магомед Нурмагомедов, фермер:

Я думаю, все будет хорошо. Капусты не очень много и-за жары.

Пока что урожая не так много, но это только начало. Сейчас на тульские прилавки поступает в основном урожай из теплиц, но уже совсем скоро свежие и сочные кабачки с дубенских грядок появятся на полках торговых сетей и рынков. Сегодня хозяйство заключило крупный агроконтракт с одним из федеральных ритейлеров.

Снежная зима и жаркое лето для многих овощей – климат неподходящий, но только не для кабачков. Они такую погоду очень любят. Хоть говорят, что кабачки не пахнут, но аромат действительно чувствуется.

На одном кусте от пяти кабачков, но срежут и упакуют в коробку только те, которые соответствуют стандарту. Помогают убирать урожай местные жители.

В этом году в фермерском хозяйстве засеяли более 70 гектаров картофеля, 7 кабачка и более 20 – капусты. Семена использовали российские. Оптовая цена за один килограмм зелёного товара на сегодняшний день, составляет – 60 рублей, вместо 35 в прошлом. Но до потребителей он добирается, прибавив к цене ещё около 40 рублей.