Как отмечали Святки в Тульской губернии

Сейчас в самом разгаре Святки – период народных зимних праздников. Они объединили языческую Коляду, православное Рождество и советский Старый Новый год. В старину Святки отмечали весело, шумно и с размахом. Считалось – как проведёшь святочную неделю, так и проживёшь весь новый год. О корнях и традициях этого старинного праздника, которые сохранились и в наши дни, поговорим с экскурсоводом пространства «Археология» музея-заповедника «Куликово поле» Евгенией Порфировой.

Чем же Святки выделяются на фоне других праздников?

Продолжительностью, значением для православия и, конечно же, яркостью народных традиций. Продолжительность Святок – 12 дней от Рождества до Крещения. До 1918 года в Российской империи Рождество отмечали по Юлианскому календарю 25 декабря. Затем праздновали Новый год и заканчивались Святки Крещением. Теперь у нас сместился порядок и получается, что Новый год уже не входит в Святки. Для православия Святки это святые дни, когда нужно сохранять атмосферу Рождества, ходить к родным, совершать добрые дела, заниматься благотворительностью. И народные традиции, конечно, были очень яркие. Тут и колядования, и посевания, и гадания, разные игры, зимние забавы.

На Руси Святки отмечали с размахом. А что же сейчас? Может и не так широко, как раньше, но уж в деревнях и музеях его точно отмечают.

В Советский период пытались Святки, можно сказать, искоренить из-за религиозного содержания, но до конца так и не вышло. Сейчас у нас на наши тематические программы приходят люди, которые рассказывают, что у них в семье есть традиция, что они ходят к друзьям, колядуют.

Были и особые святочные блюда. Вы сегодня пришли не с пустыми руками. Расскажите – что это за шедевры кулинарного искусства.

Это сочиво и колядки. Конечно колядки у нас осовремененные, адаптированные. Сейчас люди избалованы сахаром, другими сладостями. А старинные колядки, были из пресного теста с добавлением жира. Многим сегодня они пришлись бы не по вкусу. Вот поэтому мы делаем колядки современные с пряностями, со сливочным маслом. А сочиво это традиционное кушанье, каша, которую готовили из пшеницы. У нас из полбы – это дикая пшеница, более полезная.

В каждом регионе были свои особенные традиции, связанные с этим праздником. А что же в Тульском регионе? Какие были интересные особенности праздника?

Были особые наряды на колядование. Например, в Епифани прикрепляли рога, в Прилепах и Себино бороду. Большим почетом среди колядующих пользовалась роль журавля. Тулуп так закрепляли, чтобы рукав был на лбу. В него вставляли кочергу – это был клюв журавлиный. И нужно было изящно извиваться, изображать журавлиный танец. Также гадали по особому. Например, в Епифани девушки перед Рождеством клали еловую веточку под подушку и говорили перед сном: «Суженый, ряженый, приходи ко мне в зелёный сад гулять».