Главное

Золотистый стафилококк и кишечная палочка стали причиной массового отравления в лагере им. Саши Чекалина

7 августа в понедельник Роспотребнадзор опубликовал данные санитарно-эпидемиологическое расследования по случаю массового заболевания детей острой кишечной инфекцией в Центре организации отдыха и оздоровления детей и молодежи им.С.Чекалина, которое проводило ведомство.

Напомним, что третья смена в лагере была прервана из-за вспышки заболеваемости. Об этом наш сюжет здесь.

Санитарные врачи установили, что причиной кишечной инфекции стал золотистый стафилококком. Это не вирус, а бактериальная инфекция, возбудитель передавался из-за несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке оздоровительного учреждения.

Специалисты провели большую работу. Отобрали биологический материал от заболевших и контактных лиц, взяли пробы готовых блюд, сырья, воды и смывы с объектов внешней среды на микробиологические показатели.

У повара, заболевших детей и в готовых блюдах выделен золотистый стафилококк.

Эта бактерия выделяет токсин, который накапливается в пище, вызывает рвоту, диарею, боль в животе. Тяжёлые формы заболевания могут доходить до сепсиса. 

Столовые приборы и стол убирался некачественно. Смывы показали, что они содержат бактерии группы кишечной палочки.

Как сообщает Управление Роспотребнадзора, деятельность поставщика детского питания (ООО «Вектор») приостановлена.

В отношении ответственных лиц лагеря возбуждены дела об административных правонарушениях. В настоящее время нарушения устранены.

Поделиться

Последние публикации

В Туле прошел первый модный показ для собак «Гав-кутюр»

В городском пространстве «Искра» состоялся первый в Тульской области показ мод для собак «Гав-кутюр».

22:01 18.07.2026

Ремесленному двору «Добродей» исполнилось 8 лет

В Туле прошел праздник, посвященный восьмому дню рождения ремесленного двора «Добродей».

21:35 18.07.2026

19 июля в Центральном округе Тулы ограничат движение, остановку и стоянку транспорта

Управление по транспорту и дорожному хозяйству администрации города Тулы информирует о временных ограничениях в Центральном округе 19 июля.

21:00 18.07.2026

В Одоеве прошел VIII фестиваль гончарного искусства «Сказки деда Филимона»

18 июля в поселке Одоев состоялся VIII Межрегиональный фестиваль гончарного искусства и глиняной игрушки «Сказки деда Филимона».

20:11 18.07.2026

Лучшие баскетболисты среди госслужащих определены в Туле

В Тульской области завершился региональный этап I Всероссийской открытой Спартакиады государственных гражданских и муниципальных служащих.

19:07 18.07.2026

Дмитрий Миляев выразил соболезнования семьям погибших при атаках БПЛА в Московской и Тамбовской областях

Минувшей ночью в результате налета беспилотных летательных аппаратов в Тамбовской и Московской областях погибли и пострадали мирные жители.

18:43 18.07.2026