В регионе

Дыни из магазина и с развала: что показала проверка на нитраты?

Колхозница и торпеда – названия, хорошо знакомые каждому любителю летних лакомств. На тульские прилавки они попадают из Узбекистана по цене от 100 до 120 рублей за килограмм. Как отмечают сами продавцы, выбрать спелую и вкусную дыню совсем несложно.

«Смотрим на товарный вид и даём попробовать, а постоянные покупатели уже берут без пробы. По дыням не надо стучать как по арбузам, их определяют по запаху», – рассказала продавец Арзу Агаева.

И если спелую дыню можно найти по запаху, то вот определить, есть ли в ней вредные вещества, уже не так просто. Здесь на помощь приходит Роспотребнадзор. Покупаем две дыни: одну в крупной торговой сети, а вторую – на уличном развале. И отправляем на экспертизу.

«Посмотрим нитраты и пестициды. Продукция будет обезличенная. Никто не будет знать, где образец №1 и образец №2», – рассказала врач по гигиене питания Центра медицины и эпидемиологии Тульской области Людмила Довгополик.

Спустя неделю исследование обоих образцов завершено.

«Мы исследовали по техническому регламенту Таможенного союза на нитраты, пестициды, токсичные элементы. Данные образцы не превышают допустимых нормативов. Продукция пригодна для использования потребителями», – прокомментировала заведующая санитарно-химических и токсикологических исследований Центра медицины и эпидемиологии Тульской области Светлана Петрова.

Всего же специалистами Роспотребнадзора с начала сезона было проведено 586 проверок ягод, фруктов и бахчевых, поступающих на прилавки области. И во всех случаях продукция оказалась качественной. Так что туляки могут смело отправляться в магазины за дынями.

Поделиться

Последние публикации

ЦБ предупредил о риске блокировки карт за регулярные переводы от разных людей

Банк России предупредил, что регулярные поступления денег на карту одного человека от множества разных отправителей могут вызвать подозрения в ведении…

12:41 22.07.2026

Вести рулят: GEELY EX5 EM I стал рекордсменом по продажам среди гибридов

Июль 2026 стал рекордным по продажам гибридных автомобилей в России. Самым продаваемым импортным гибридным автомобилем стал GEELY EX5 EM I,…

12:23 22.07.2026

Из Тульской области отправили более 5 тонн гуманитарного груза участникам СВО

Представители Центра «Мой бизнес» доставили в Луганскую Народную Республику гуманитарный груз, собранный тульскими предпринимателями в рамках благотворительной акции #Мойбизнеспомогает.

12:19 22.07.2026

Тульские компании заключили 52 экспортных контракта за полгода

Тульская область принимает участие во Всероссийской конференции инфраструктуры поддержки экспорта, которая стартовала 21 июля в Ижевске.

12:15 22.07.2026

Эфир от 21.07.2026 (21:10) Россия 1

Смена инвентаря под стать сезону. Вместо снега — асфальт, а ботинки крепим к лыжероллерам. Как проходят тренировки лыжников в тёплое…

11:36 22.07.2026

Роспотребнадзор изъял 3,4 тысячи пачек нелегальных сигарет за полгода

Управление Роспотребнадзора по Тульской области подвело итоги надзора за оборотом табачной и никотинсодержащей продукции за первое полугодие 2026 года.

11:33 22.07.2026