Шесть кафе восточной кухни, расположенных на улицах Пирогова и Каминского в Туле, не прошли проверку Роспотребнадзора. Санитарные врачи рассмотрели обращения граждан касающееся неудовлетворительного санитарного состояния кафе «Узбекская кухня», «Берлога», «Ташкент», «Байсун», «Дастархан» и «Плов-Центр».
В ходе проверки установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудования, производственного инвентаря, обработке столовой и кухонной посуды. Часть сотрудников, задействованных в изготовлении пищи, не имела личных медицинских книжек. Блюда готовились с использованием продовольственного сырья без товаросопроводительных документов, информации о дате изготовления и сроке годности. Не осуществлялся контроль качества и безопасности реализуемой продукции.
В частности, в кафе «Берлога» снято с производства 12 кг пищевой продукции без какой-либо информации, в «Плов-Центре» – 14 кг, в «Ташкенте» – 15 кг, «Дастархане» – 19,6 кг, в кафе «Байсун» – 20 кг и в кафе «Узбекская кухня» – 50 кг. Деятельность точек общепита приостановлена, так как выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний.
Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Центральный районный суд города Тулы.
Ситуация находится под контролем санитарных врачей областного центра.
Кимовский межрайонный суд Тульской области вынес приговор 38-летней уроженке Новомосковска. Она признана виновной в покушении на сбыт наркотических средств в…
Тульскую область с рабочим визитом посетил президент Общества врачей России, ректор Российского университета медицины, академик РАН Олег Янушевич. Целью встречи…
За прошедшие сутки, 21 июля, на территории Тульского региона потушено три техногенных пожара.
Один украинских БПЛА уничтожили в небе над Тульским регионом 22 июля.
Сервис SuperJob провёл опрос среди трудоустроенных экономически активных жителей Тулы и выяснил, что только 5% горожан считают свою зарплату соответствующей…
В селе Яндовка, что в Ефремовском районе силами местных жителей продолжается восстановление храма Николая Чудотворца. Недавно здесь прошла престольная служба,…