В регионе

Шесть восточных кафе в центре Тулы закрыто после проверок Роспотребнадзора

Шесть кафе восточной кухни, расположенных на улицах Пирогова и Каминского в Туле, не прошли проверку Роспотребнадзора. Санитарные врачи рассмотрели обращения граждан касающееся неудовлетворительного санитарного состояния кафе «Узбекская кухня», «Берлога», «Ташкент», «Байсун», «Дастархан» и «Плов-Центр».

В ходе проверки установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудования, производственного инвентаря, обработке столовой и кухонной посуды. Часть сотрудников, задействованных в изготовлении пищи, не имела личных медицинских книжек. Блюда готовились с использованием продовольственного сырья без товаросопроводительных документов, информации о дате изготовления и сроке годности. Не осуществлялся контроль качества и безопасности реализуемой продукции.

В частности, в кафе «Берлога» снято с производства 12 кг пищевой продукции без какой-либо информации, в «Плов-Центре» – 14 кг, в «Ташкенте» – 15 кг, «Дастархане» – 19,6 кг, в кафе «Байсун» – 20 кг и в кафе «Узбекская кухня» – 50 кг. Деятельность точек общепита приостановлена, так как выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний.

Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Центральный районный суд города Тулы.
Ситуация находится под контролем санитарных врачей областного центра.

Поделиться

Последние публикации

47% туляков хотят разминаться на работе

По данным опроса SuperJob, 47% работающих туляков хотели бы, чтобы в их организациях проводились физкультминутки.

22:03 02.10.2026

В «Октаве» пройдёт презентация книги актёра и мастера дубляжа Влада Токарева

17 октября в кластере «Октава» состоится презентация книги актёра театра, кино и дубляжа Влада Токарева «Актёр говорит».

21:01 02.10.2026

Тулякам дали советы, как сохранить красивую улыбку

Красивая улыбка складывается из простых и регулярных привычек, а не из погони за идеальными зубами. Вот что действительно работает.

20:40 02.10.2026

Максимально необычная «Каренина»: интервью с режиссёром Андреем Солобаевым

В субботу, 3 октября, в театре «Эрмитаж» — премьера драмы «Анна Каренина» по роману Льва Николаевича Толстого. У нас в…

19:15 02.10.2026

Глава администрации Донского назвал ориентировочный срок подачи воды жителям

На 18:00 пятницы, 2 октября, монтаж аварийного участка завершён. Об этом сообщил Глава администрации Донского Владимир Белов.

18:43 02.10.2026

В Туле представили редкую книгу князя Сан-Донато из Парижа

Презентация книги князя Сан-Донато из Парижа «Письма о Российской империи» состоялась в стенах Тульского областного краеведческого музея. Чем этот труд…

18:34 02.10.2026