Диетолог Максим Максимов уверяет, что редис и ревень одни из самых полезных весенних продуктов. Но самым витаминным , по его словам, является именно черемша. Эксперт также отмечает, что местные сезонные овощи куда питательнее, чем привезённые издалека, так как при перевозке и длительном хранении они постепенно теряют свои полезные вещества.
С коллегой согласна и Анастасия Коврежникова, врач-гастроэнтеролог. Она также называет черемшу или, как её ещё называют, дикий и медвежий лук, самым полезным продуктом в весенний сезон.
«Черемша богата витамином С, содержит эфирные масла, имеющие антибактериальное действие, а также витамины группы В. Её можно использовать для улучшения аппетита и нормализации работы желудочно-кишечного тракта», – рассказывает врач.
Включить это растение в свой рацион особенно важно, ввиду острой нехватки витаминов в организме в весенний период.
«200-300 грамм солёной черемши покрывают суточную потребность человека в витамине С. А настои и сок с добавлением черемши снижают кровяное давление и препятствуют образованию бляшек холестерина», – уверяет диетолог Максим Максимов.
Растение противопоказано детям до трёх лет, говорят врачи.
«Не следует употреблять черемшу при любых заболеваниях ЖКТ. Противопоказана она и при повышенной кислотности желудка, аллергии», – предупреждает диетолог.
В понедельник, 1 июня, в Центральном парке им. П. П. Белоусова кипела настоящая «телевизионная движуха». ГТРК «Тула» - информационный партнёр…
В преддверии Международного дня защиты детей сервис SuperJob провёл опрос среди туляков и выяснил, как жители региона оценивают детство разных…
Профессор кафедры гигиены Института профилактической медицины имени З.П. Соловьева Пироговского Университета Минздрава России, доктор биологических наук Наталья Шеина дала рекомендации…
В понедельник, 1 июня, в Туле прошло рабочее заседание Организационного комитета, посвященное подготовке и проведению мультиформатного музыкального фестиваля «Дикая Мята».
Житель Тульской области, который позиционировал себя как представитель местной криминальной среды, неоднократно нарушал закон. После того как было принято решение…
Губернатор отметил, что автомобильная промышленность играет ключевую роль для экономики области. За последние три года её доля в валовом региональном…