Фастфуд – это быстро, вкусно и дешево! Этим объясняется его невероятная популярность среди современных людей. При этом большинство из нас понимает, что эта еда вредна, но недооценивает, насколько.
Врач диетолог-эндокринолог Юлия Бурякова рассказала, почему лучше отказаться от фастфуда.
Во-первых, все блюда фастфуда очень калорийны, содержат много жира и сахара (калорийность бургера, картофеля фри и напитка в среднем составляет 1500 ккал), что грозит любителям такой еды стремительным набором веса, развитием патологии печени и сахарного диабета.
Во-вторых, в фастфуде содержится много соли и различных пищевых добавок, поэтому его употребление ведет к задержке жидкости, повышению артериального давления, патологии желудочно-кишечного тракта.
В третьих, при приготовлении фастфуда практически всегда применяется масло. После термической обработки оно выделяет большое количество канцерогенных элементов. Также в процессе термической обработки образуются трансизомеры жирных кислот, провоцирующие развитие атеросклероза.
В фастфуде нет витаминов и минералов, крайне мало белка и клетчатки, поэтому пользы от таких перекусов нет, и чувство сытости после них быстро уходит. Конечно, если мы заботимся о своем здоровье, следует отдать предпочтение домашней пище, обогатить свой рацион источниками белка, овощами и фруктами.
В понедельник, 1 июня, в Центральном парке им. П. П. Белоусова кипела настоящая «телевизионная движуха». ГТРК «Тула» - информационный партнёр…
В преддверии Международного дня защиты детей сервис SuperJob провёл опрос среди туляков и выяснил, как жители региона оценивают детство разных…
Профессор кафедры гигиены Института профилактической медицины имени З.П. Соловьева Пироговского Университета Минздрава России, доктор биологических наук Наталья Шеина дала рекомендации…
В понедельник, 1 июня, в Туле прошло рабочее заседание Организационного комитета, посвященное подготовке и проведению мультиформатного музыкального фестиваля «Дикая Мята».
Житель Тульской области, который позиционировал себя как представитель местной криминальной среды, неоднократно нарушал закон. После того как было принято решение…
Губернатор отметил, что автомобильная промышленность играет ключевую роль для экономики области. За последние три года её доля в валовом региональном…