Новости

Эксперт: качество продуктов не улучшается

В Туле промышленники и ученые обсудили множество вопросов. От простых, например, качества воды и продуктов. До стратегических – работы оборонки и качества продукции, идущей на нужды безопасности страны.

Отдельная тема – сохранение качества в кризисных условиях. Об этом тулякам рассказал президент Всероссийской организации качества Геннадий Воронин и о том, как предпринимателям наращивать прибыль не в убыток качеству продукции.

«Качество продуктов не улучшается, хотя есть стандарты, регламенты, оборудование, люди… Говорят, что если все сертифицировать, то это приведет к росту цен. – Рассказывает Геннадий Воронин. – Я могу привести пример, как проходит сертификация рыбы в Южной Африке. Там четыре проверки. Нужно обязательно указать место вылова, чтобы она была добыта в регионах с чистой водой. Затем приходят специалисты, которые нюхают рыбу. После чего смотрят внешний вид рыбы и жарят ее, чтобы определить ее вкусовые качества. Когда я рассказал об этом нашим рыбакам, то они сказали, что это сумасшествие и для них это нагрузка».

Поделиться

Последние публикации

Реставратор восстанавливает Боголюбскую икону Богородицы, дважды спасшую Тулу

Реставратор трудится над восстановлением реликвии, которая столетия назад спасала Тулу от болезней и невзгод. Какие тайны раскрылись при работе с…

20:06 30.08.2026

Семейный фестиваль «Ярко-Жарко» состоялся в Туле

В творческом индустриальном кластере «Октава» прошёл семейный фестиваль «ЯРКО-ЖАРКО». Это событие уже третий год подряд проводится в последнее воскресенье августа.…

19:20 30.08.2026

Эфир от 28.08.2026 (17:30) Россия 24

Сразу три Тульские школы попали в список лучших образовательных организаций в стране. Форма куплена, ранец собран. Готовность большинства школьников номер…

18:57 30.08.2026

Гимн тульских семей будет представлен в День Тульской области

В Тульской области появился Гимн тульских семей! Жители региона активно участвовали в голосовании и определили победительницу — Наталию Илюхину с…

18:17 30.08.2026

В музее-усадьбе «Дворяниново» состоялась иммерсивная тренировка «Культура в движении»

В последние выходные лета в музее-усадьбе А.Т. Болотова «Дворяниново» прошла вторая иммерсивная тренировка в рамках проекта «Культура в движении».

17:29 30.08.2026

В Алексине на заброшенной танцплощадке создадут творческое пространство «Тинариум»

В сентябре заброшенная танцплощадка рядом с Петровским парком в Алексине преобразится в популярное место для отдыха, общения и досуга. Молодые…

17:01 30.08.2026