В детсаду посёлка Волово вместо мяса кормили детей курицей

Блюда в детском саду «Солнышко» поселка Волово готовили без технологической карты. Это установила проверка прокуратуры.

«Питание детей осуществлялось не в соответствии с утвержденным меню. В ежедневном меню не указаны массы и калорийность порций. В вывешенном меню для родителей на обед предусматривалось мясо, а по факту была курица. Кроме этого, макароны с курицей были перемешаны в одной емкости для приготовления блюд, в связи с чем невозможно установить массу гарнира и массу курицы», – сообщили в прокуратуре Тульской области.

Директору центра образования было внесено представление. Нарушения устранены. Виновные должностные лица привлечены к дисциплинарной и административной ответственности. В отношении замдиректора ЦО возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

Вести-Тула