Главным блюдом наступающих выходных должен стать тягучий золотой и целебный продукт, который изготовляют полосатые и крылатые труженицы. Речь, конечно, о меде, который на вес золота и летом, и зимой. Но главный его день в году наступит 14 августа – в Медовый спас. Как правильно выбрать мед? Подробно об этом Екатерине Никифоровой рассказала заместитель начальника отдела надзора за питанием населения регионального управления Роспотребнадзора по Тульской области Елена Давыдова.
Екатерина Никифорова

