Что показал анализ рыбы, продающейся на развалах в Туле?

Рыба без надлежащей упаковки и без документов – развалы с ароматным, но сомнительным товаром продолжают работать по всему городу. На прошлой неделе в тульских «Вестях» мы рассказывали о рейде ветинспекторов, по незаконным торговым точкам в Центральном и Советском округах.

Необходимых бумаг, подтверждающих безопасность продукции у продавцов при себе не оказалось. На всех торговцев были составлены протоколы, а мы в свою очередь решили отправить один из видов рыбы, а именно кильку специального посола, на исследование. И вот спустя пять дней специалисты тульского ЦСМ вынесли свой вердикт.

Как рассказала начальник испытательного центра ФБУ «Тульский ЦСМ» Татьяна Голуб, «…в наш испытательный центр поступил образец кильки специального посола неустановленного происхождения. Испытания проводились на соответствие микробиологических показателей, по техническому регламенту на рыбу. В результате испытаний было установлено, что образец соответствует всем требованиям технического регламента по микробиологическим показателям».

Возможно, нам повезло, и в тот день килька действительно оказалась свежей. Однако, покупая продукцию на таких вот развалах, потребитель все же рискует. Ведь в случае, если продукт окажется не качественным, предъявить претензию продавцу в установленном законом порядке не получится.

Поделиться

Последние публикации

В Поленово открывается выставка к 100-летию коллекционера Новарро

С 1 мая по 26 июля музей-заповедник В.Д. Поленова приглашает на выставку «Под небом Африки моей», приуроченную к 100-летию со…

21:32 27.04.2026

МЧС предупреждает туляков о сильном порывистом ветре

По информации Тульского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, на территории региона ожидается ухудшение погодных условий. Начиная с 21…

21:13 27.04.2026

Спросите сами: Олег Кравченко

Грандиозные планы по строительству межвузовского кампуса, новейшие научные разработки — в будущем. В прошлом — славное наследие легендарных профессоров. Что…

20:38 27.04.2026

В Туле открылась выставка абстракций петербургских художников

В Выставочном зале Тулы стартовала экспозиция «На грани цвета».

20:37 27.04.2026

«Главное — это наша страна и её граждане»: Вячеслав Володин о 120-летии российского парламентаризма

В этом году российскому парламентаризму 120 лет. Какой путь за это время пройден? Об этом и не только сегодня «В…

20:12 27.04.2026

Дмитрий Миляев поручил создать Совет по издательской деятельности и дополнить мемориал в сквере ТулГУ именами защитников

В понедельник, 27 апреля, губернатор Тульской области Дмитрий Миляев провёл личный приём граждан, в ходе которого были подняты сразу несколько…

20:07 27.04.2026