В Кимовске временно приостановили деятельность суши-бара «Суши Эра».
Его владельцем является индивидуальный предприниматель, сообщили в пресс-службе управления Роспотребназора по Тульской области. Специалисты Новомосковского территориального отдела Роспотребнадзора по Тульской области провели расследование случая инфекционного заболевания, связанного с этим заведением, и нашли нарушения.
В частности, в суши-баре не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к содержанию помещений, оборудованию, инвентарю, хранению продуктов и уборке, а также нет сведений о прохождении сотрудниками медосмотра и гигиенического обучения. Эти нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний.
По итогам проверки составили протокол о временном запрете деятельности и передали материалы в Кимовский городской суд — он и примет решение о дальнейшей работе заведения.
Вести - Тула


