Тульская область присоединилась к Всероссийской акции «Пирог на четвертое»

В День народного единства Тульская область стала участницей Всероссийской акции «Пирог на четвертое». Инициаторами мероприятия стали выпускники программы «Мастерская новых медиа». Они предложили 4 ноября приготовить пирог по семейному, национальному или авторскому рецепту и собраться за столом с родными и близкими.

Пирог символизирует тепло и уют, являясь частью национального культурного кода, наряду с самоваром и пряниками. В Тульской области большое внимание уделяется гастрономическим традициям. При поддержке нацпроекта «Туризм и гостеприимство» возрождаются кулинарные обычаи, начиная с Василия Алексеевича Левшина и Першинской охоты, и заканчивая Софьей Андреевной Толстой. Анковский пирог особенно ассоциируется с регионом, и один из его рецептов уже представлен в федеральном гастропроекте «География России». Министр туризма Тульской области Елена Мартынова пригласила кафе, рестораны и другие заведения общественного питания присоединиться к акции, разместив свои рецепты на карте проекта.

Для участия в акции необходимо сделать фото или видео готового пирога и опубликовать его в социальных сетях с хештегом #ПирогНаЧетвертое. Если рецепт семейный или авторский, можно поделиться историей его создания.

К акции уже присоединились образовательные учреждения, культурные и социальные организации, представители СМИ и муниципалитетов, сообщает министерство массовых коммуникаций Тульской области.

Вести - Тула