На улице Металлистов в Туле прошёл фестиваль «Левшин 2.0 26»

На улице Металлистов в Туле прошёл фестиваль «Левшин 2.0 26», посвящённый русской кухне. 

Гости пробовали блюда, приготовленные на костре и в печи: пироги, каши, щи, разные варианты мяса и рыбы.

Фестиваль объединил шеф-поваров из разных регионов страны, ремесленников и всех, кто интересуется русской культурой. Организаторами впервые выступили Агентство развития туризма Тульской области и объединение «Уличная еда России».

Министр туризма региона Елена Мартынова отметила, что привлекать внимание к области через такие масштабные события в межсезонье — одна из задач обновлённой стратегии развития туротрасли. Она подчеркнула, что наследие Василия Левшина получило новое прочтение, а гости смогли ощутить связь времён и поколений.

Помимо обжорных рядов, ремесленной площадки и мастер-классов, гости смотрели кино об уличной еде и наблюдали за кулинарными поединками.

В последний день фестиваль посетили волейболистки «Тулицы». Они продегустировали блюда русской кухни и попробовали угадать их названия по вкусу. Несколько блюд спортсменки определили, а зрители получили много положительных эмоций. После испытания для игроков провели экскурсию по фестивалю.

Тульские участники и гости из 11 регионов России представили свои интерпретации левшинских рецептов, сделав фестиваль местом кулинарных открытий.

Источник информации, фото: портал правительства Тульской области

Вести - Тула