В Туле пресекли продажу партии полуфабрикатов из индейки

Россельхознадзор проверил данные системы «Меркурий» и выявил нарушение у тульского предпринимателя Ереминой О.В. В ее адрес поступила партия рубленого полуфабриката из мяса индейки в оболочке весом 45 килограммов.

При детальной проверке выяснилось, что ветеринарный сопроводительный документ на эту партию аннулирован. Без действующих документов нельзя подтвердить происхождение, качество и безопасность продукции — прослеживаемость товара нарушена.

Предпринимателю объявили предостережение. Ей предписано изъять партию из оборота и не допустить продажу продукции с неподтвержденным качеством.

Вести–Тула