Управление Роспотребнадзора получило экстренное извещение о случае острой кишечной инфекции у посетителя организации общественного питания «Шаурма» ИП Данелян Д. Л. на улице Кутузова, 3, корпус 1.
Об этом сообщили в пресс-службе Роспоребнадзора.
При осмотре заведения выявлены нарушения, угрожающие жизни и здоровью потребителей: неудовлетворительное санитарное состояние помещения, несоблюдение требований к обработке инвентаря и оборудования, нарушения при подготовке сырья. Для производственных нужд использовалась вода из неизвестного источника, на пищевой продукции отсутствовали маркировочные ярлыки.
Эксплуатация организации приостановлена. Материалы дела и протокол о временном запрете деятельности направлены в Пролетарский районный суд Тулы.
Вести-Тула


