Суд на 90 суток закрыл кафе «Жар Базар» в Щёкино из-за антисанитарии

Специалисты Щёкинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в июле 2026 года провели инспекционный визит в отношении организации общественного питания ИП Азимова М.Б. по адресу: Тульская область, г. Щёкино, ул. Московская, д. 1б.

По результатам визита выявлены грубые нарушения санитарного законодательства: не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП; допускается приём пищевой продукции без наличия маркировки и товаросопроводительной документации, не осуществляется контроль за условиями хранения пищевой продукции; предприятие не оснащено достаточным количеством производственного оборудования; локальная вытяжная система над моечными ваннами не работает; внутренняя отделка производственных, санитарно-бытовых и подсобных помещений имеет повреждения, следы протекания; уборка проводится несвоевременно и некачественно; сотрудниками не пройден обязательный медицинский осмотр.

Кроме того, предприниматель не подал в Управление уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности. В отношении ИП Азимова М.Б. возбуждены дела об административных правонарушениях, материалы переданы в суд. Постановлением Щёкинского межрайонного суда от 4 августа 2026 года деятельность организации общественного питания приостановлена сроком на 90 суток.

Вести-Тула