Туристическая сфера в нашем регионе активно развивается. О самых интересных направлениях в этой сфере поговорим с министром туризма Тульской области Еленой Мартыновой.
Грядёт большой юбилей — двухсотлетие со дня рождения Льва Николаевича Толстого. Началась ли подготовка и что в планах?
Подготовка действительно началась, есть соответствующее распоряжение Президента Российской Федерации, создан организационный комитет. В рамках подготовки запланировано много инфраструктурных проектов, в том числе касающихся музея-усадьбы «Ясная Поляна» в Тульской области. Но при этом есть и туристический проект — это всероссийский маршрут, координатором которого выступает Тульская область.
Да, маршрут «Россия Льва Толстого». И, кстати, в Москве совсем недавно было подписано соглашение. Как это было? Давайте посмотрим сюжет.
Елена, насколько, по вашему мнению, такие соглашения важны для развития нашего региона?
На самом деле, когда начиналась работа над созданием всероссийского маршрута, мы даже не могли предположить, что настолько она укрепит и активизирует межрегиональное сотрудничество. В Хамовниках мы подписывали соглашение о создании национального маршрута — важного элемента всероссийского — между Москвой, Московской областью и Тулой. Но помимо этого в сам проект включены и наши соседи: Калуга, Рязань, Липецк и Орёл. И здесь важно, что маршрут становится элементом для других проектов. Например, то, что мы видим в Хамовниках, — это такие обменные, в хорошем смысле, гастроли Москвы и Тулы в рамках проекта «Усадьба Москвы». Мы привезли в Москву Туристско-информационный центр и в течение нескольких дней рассказывали гостям музея в Хамовниках о туристическом потенциале Тульской области. А когда будет проходить выставка «Охота как искусство» в Ясной Поляне, коллеги из Москвы привезут свой туристско-информационный центр и небольшую культурную программу и расскажут тулякам о том, как можно провести время в столице в качестве туриста.
Туристы со всей России приезжают в Тульскую область. А хватает ли кадров в этой сфере?
Я думаю, что не удивлю своим ответом: кадров не хватает почти во всех отраслях на сегодняшний день. И здесь у туризма есть своя специфика. Существует заблуждение, что специального образования не требуется и каждый может пойти и сразу гостеприимно принимать путешественников. Есть, конечно же, сезонность, и сейчас, например, мы видим порядка четырёхсот вакансий, открытых в туристической сфере Тульской области, потому что работают веранды, и загородные отели более загружены, чем в зимний период. При этом мы стараемся выстраивать системную работу: от туристического класса, который благодаря усилиям Министерства образования был открыт в прошлом году и отработал свой первый год, до профильных специальностей в наших вузах — они есть и в Тульском государственном университете, и в Университете Толстого. А между ними, конечно, два кластера «Профессионалитет» среднего профессионального образования.
Постоянно разрабатываются новые маршруты, например, автогастромаршрут или гастротуризм в целом. Расскажите, какие планы, например, на гастрономический фестиваль? И что такое автогастромаршрут?
Мы участвовали в проекте Агентства стратегических инициатив «ПроЕДУ по России», а параллельно создавали свою региональную программу по автотуризму. Команда у нас небольшая, всё сосредоточено в одних руках, и мы решили, что просто грех не воспользоваться теми наработками, которые есть с точки зрения гастрономического туризма. Когда мы собрали всё в одно смысловое поле, получилось, что у нас есть и экскурсии на пищевые производства, и «Обед русского воина на Куликовом поле», и блюда из дичи в наших ресторанах, которые отсылают к традициям охоты в Тульском крае. Нам захотелось соединить это в один автомаршрут. У нас это получилось, он как раз называется «ПроЕДУ по России». И в продолжение гастрономической темы мы планируем осенью, в ноябре, провести гастрономический фестиваль «Левшин 2.0». Он будет посвящён нашему земляку Василию Левшину, который является автором фактически первой кулинарной книги в России. Пятнадцать тульских рестораторов и пятнадцать рестораторов из других регионов будут переосмысливать его рецепты и угощать гостей фестиваля.
Тульская область впереди планеты всей в направлении пет-френдли. Расскажите об этом направлении.
На самом деле это направление очень хорошо работает с точки зрения привлечения дополнительных гостей, потому что тема милая, вызывает приятные эмоции. Но здесь мы подходим и инфраструктурно. В прошлом году наши отели проходили сертификацию по стандарту Роскачества на приём гостей с пушистыми напарниками. Наши кофейни и кафе стали готовы принимать хвостатых. В этом году мы уже сделали специальный путеводитель, который объединил все наши гостеприимные объекты.
Наталья Галактионова

