Ефремовский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области провёл плановую выездную проверку на предприятии ООО «Воловский бройлер» в посёлке Волово.
Инспекторы выявили нарушения требований технического регламента к содержанию производственных помещений цеха глубокой переработки и убойно-перерабатывающего комплекса.
Одновременно специалисты отобрали пробы мяса птицы и провели санитарно-эпидемиологическую экспертизу на базе аккредитованной лаборатории в Новомосковске. Исследования показали, что продукция соответствует требованиям безопасности по всем показателям — микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим. Претензий к качеству мяса нет.
По итогам проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений в содержании производственных помещений.
Источник информации: пресс-служба управления Роспотребнадзора по Тульской области
Вести-Тула


