В среду, 13 мая, в Донском состоялась презентация итогов проекта «Тульская кухня. Новое прочтение». В течение месяца команды студентов Донского политехнического колледжа и Новомосковского техникума пищевых биотехнологий под руководством шеф-поваров тульских ресторанов готовили кулинарные шедевры.
Основой стали рецепты из «Русской поварни» Василия Левшина — одного из основоположников кулинарной литературы в Тульской губернии.
Команда Артема Щербакова приготовила телячью щеку в квасе с гороховой кашей и луковый взвар на гречишном меду. Студенты Владимира Ломоносова подали перепела, фаршированного гречкой с лесными грибами. Александр Морозов со своей командой угостил собравшихся репными щами с карасиками и крапивой. Также на столе были цыплята в рассольнике, а мастера под руководством Павла Мельгунова приготовили утиную грудку с соусом кальби и картофельно-трюфельным кремом. Каждое блюдо стало победителем в отдельной номинации.
Министр туризма Елена Мартынова отметила, что гастрономия — одно из наиболее активно развивающихся направлений креативных индустрий региона. Министр образования Оксана Осташко добавила, что подобные проекты стимулируют студентов к профессиональной деятельности и служат инструментом профориентации. Оба направления развиваются в рамках федеральных программ «Профессионалитет» и нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
Подразделения ПВО уничтожили в небе над регионом два вражеских дрона. Пострадавших нет.
17 августа 1811 года умер Алексей Михайлович Сурнин — выдающийся тульский оружейник. Многие историки считают именно его прототипом знаменитого Левши…
В консультативно-диагностическом центре Тульской детской областной клинической больницы 27 августа состоится День открытых дверей.
Сообщение о пожаре в неэксплуатируемом сооружении поступило в МЧС в 17:25.Первые пожарные расчеты прибыли на место через несколько минут.
Минцифры Тульской области приглашает ИТ-специалистов принять участие в региональном хакатоне «Тула Код ИТ».
В понедельник, 17 августа, губернатор Дмитрий Миляев провел личный прием жителей. К нему обратилась многодетная семья, в которой воспитывается пятеро…