Ежегодно 4 апреля отмечается Всемирный день витамина С. В честь этой даты в Роспотребнадзоре рассказали, как аскорбиновая кислота помогает укреплять защитные силы организма и почему важно включать её в ежедневный рацион.
Витамин С участвует во множестве ключевых химических реакций. Он действует как мощный антиоксидант, помогает усваивать железо, защищает организм от бактерий и вирусов благодаря участию в иммунных реакциях, снижает утомляемость и поддерживает нормальную работу нервной системы. Кроме того, витамин С необходим для выработки коллагена — вещества, которое отвечает за здоровье кожи, костей, сосудов, хрящей, зубов и дёсен. Он также способствует заживлению ран и помогает восстанавливать витамин Е.
Чтобы получать достаточно витамина С, стоит включить в рацион продукты, богатые им: шиповник, болгарский перец, чёрную смородину, облепиху, петрушку, укроп, помидоры, яблоки, ананасы, землянику, цитрусовые, киви, свежую капусту, зелёный горошек, зелёный лук и отварной картофель.
В то же время специалисты предупреждают: витамин С — один из самых уязвимых. Он быстро разрушается под воздействием высокой температуры, света и кислорода. Поэтому продукты, содержащие его, лучше хранить в холодном и тёмном месте. Разрезанные фрукты и овощи желательно съедать сразу, а при термической обработке отдавать предпочтение щадящим и быстрым способам приготовления.
Богородицкая межрайонная прокуратура взяла на контроль уголовное дело о гибели ребенка.
В Туле 29 августа на стадионе «Арсенал» пройдет матч между местным клубом и «Уралом» из Екатеринбурга.
На роллердроме в Тульской области начались игры традиционного фестиваля по хоккею на роликовых коньках среди участников клуба «Золотая шайба».
Следователи СК выясняют обстоятельства гибели мальчика 24 августа. Ребенок упал из окна квартиры на четвертом этаже дома на улице Коммунаров…
20 августа в парке «Патриот-Тула» прошла церемония передачи и вручения государственных и региональных наград.
Осенняя опашка стартовала в населенных пунктах Большой Тулы 17 августа.