Тулякам назвали идеальную дозу кофе и чая для защиты от деменции

Туляки, которые любят начинать утро с чашечки ароматного кофе или крепкого чая, могут не только взбодриться, но и отодвинуть наступление старости. Кандидат медицинских наук, научный сотрудник Института изучения старения Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского Университета Михаил Артемович Болков прокомментировал масштабное исследование британских ученых о влиянии любимых напитков на риск развития деменции и когнитивные функции.

Новое исследование про кофе и чай и их пользу в профилактике деменции добавляет маленькую песчинку на весы в пользу этих продуктов. В этот раз исследователи из Британии предоставили большое исследование – более 130 000 человек, с оценкой их диеты в течение 43 лет,  две когорты (врачи и медсестры), за это время деменция появилась в сумме у ~11 000 . Самый надежный вывод исследования – риск снижается у тех, кто пьет кофе с кофеином и чай, а не декофеинизированный кофе (тот вообще не показал эффекта).

Наибольшее снижение риска наблюдается при умеренном потреблении (2-3 чашки в день кофе, 1-2 чашки в день чая) – риск деменции в таком случае понижается до 18%.

141 случай на 100 000 человеко-лет в группе с высоким потреблением против 330 в группе с низким потреблением. Даже по оценке самих исследователей клиническая значимость профилактики когнитивных снижений невысокая: разница в баллах теста самооценки когнитивных функций составила всего 0,11, что практически незаметно.

Таким образом, исследователи заключают, что употребление кофе с кофеином и чая связано с более низким риском развития деменции и незначительным улучшением когнитивных функций, причем наиболее выраженная связь наблюдалась именно при умеренном потреблении. Эксперт делает несколько важных замечаний. Во-первых, относительно профилактики деменции выводы скорее незначительные, поскольку деменция бывает разной, на нее влияет множество факторов, и на временной дистанции в десятки лет действовали тысячи других причин как защищающих, так и приближающих снижение когнитивных функций.

Во-вторых, в кофе и чае много полезных веществ, кроме кофеина – в частности, полифенолы (растительные красители, выполняющие огромное количество разных функций) из чая и кофе неоднократно показывали свои полезные свойства, в том числе в снижении активности вирусов, даже без кофеина.

В-третьих, обмен веществ у всех разный, и метаболизм кофеина и других веществ во многом индивидуален. В-четвертых, чай чаю рознь: за такое количество лет “чай” мог быть настолько разным, что статистические погрешности очень высоки. В-пятых, декофеинизированный кофе часто пьют люди с проблемами со здоровьем, отсюда может быть такой перевес в результатах.

Вывод эксперта прост и практичен: пейте на здоровье, если чувствуете себя после кофе и чая хорошо, и не пейте, если у вас есть противопоказания или вам это не подходит. И будьте здоровы!

О предпочтениях утреннего напитка туляков в нашем опросе.