Специалисты тульского Роспотребнадзора дали жителям региона советы по питанию, чтобы избежать ожирения, которое на сегодняшний день считается одним из самых опасных неинфекционных заболеваний.
Как отмечают в ведомстве, основой профилактики является рацион, сформированный из трех ключевых групп продуктов. Белковая составляющая включает нежирное мясо, рыбу, яйца, бобовые и обезжиренные молочные продукты. Источники сложных углеводов и клетчатки — это цельнозерновые крупы, овощи и фрукты с низким гликемическим индексом. Полезные жиры, такие как растительные масла, авокадо, орехи и семена, должны присутствовать в умеренном количестве.
Для эффективной профилактики специалисты советуют полностью исключить из меню сахар, сладкие напитки, фастфуд, жирные мясные продукты, майонез и изделия из белой муки. Предпочтительные способы приготовления пищи — варка, тушение и запекание.
Важно помнить, что профилактика ожирения — это не временная диета, а часть долгосрочного здорового образа жизни. Перед кардинальным изменением рациона, особенно при наличии хронических заболеваний, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Вести - Тула


