Есть в школьной жизни своя магия. Одна из них – это магия школьного обеда. Когда тот самый суп или компот , приготовленные в большой кастрюле , кажутся невероятно вкусными. Это детское волшебство , да что уж там, взрослые тоже оставляют здесь тарелки пустыми, происходит в столовой школы Центра образования №8, а по – современному говоря – в центре здорового питания. А вот что о нем думают главные дегустаторы.
Полина Зименкова, ученица 4 класса школы №17 города Тулы:
«Дают капусту, суп, картошку. А больше всего нравится картошка с куриной котлетой».
Иван Дорофеев, ученик 4 класса школы №17 города Тулы:
«У нас очень вкусно готовят, часто прошу добавки. Хочется, чтобы бургеры были в школе».
Но, увы и ах, бургеры на этих столах не появятся. Только здоровое питание, только из натуральных продуктов. Принцип такой работы центра образования № 8 оценили на конкурсе «Лучшая школьная столовая». Его участники снимали ролики о своём ЦО, готовили традиционные блюда региона, отвечали на вопросы родителей. Победа – в областном этапе. А во всероссийском, который состоялся в Ленинградской области, туляки вошли в двадцатку суперфиналистов и стали лауреатами.
Анастасия Виль, ответственный за горячее питание ЦО №8:
«Мы отличаемся здоровым и правильным питанием, весь рацион сбалансирован и подобран так, чтобы наши ученики получали нужное количество белков, жиров углеводов и витаминов. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, чай».
В этой столовой привыкают к новому вкусу – вкусу успеха. На творческие подвиги это стимулирует даже тех, кто остается за дверью кухни.
Татьяна Матвиевская директор ЦО № 8 города Тулы:
«У нас активные сотрудники столовой и особенно активный родительский комитет, который контролирует качество питания в школе, поэтому участие в конкурсе было общей идеей».
Судя по новым задумкам специалистов по питанию, кто знает, может скоро именно здесь, в Туле, создадут то самое авторское национальное блюдо, которое поможет завоевать абсолютную победу в будущем году.
Екатерина Никифорова, Алексей Чачвадзе

